Vpichové teploměry
Pro správné propečení masa je klíčové sledovat jeho vnitřní teplotu – ať už připravujete pokrm v troubě, nebo na grilu. Vpichový teploměr vám pomůže dosáhnout dokonalého výsledku, ať už jde o šťavnatý steak, nebo vepřovou pečeni. Jednoduché vpichové teploměry na grilování jsou nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře.
Digitální vpichové teploměry: Rychlost a přesnost
Digitální vpichové teploměry jsou snadným a rychlým řešením, jak zjistit, zda je váš pokrm hotový. Díky jejich kompaktním rozměrům je můžete mít vždy po ruce, a použít je v okamžiku, kdy chcete ověřit stav jídla. Stačí zapíchnout jehlici doprostřed masa a během několika sekund odečíst vnitřní teplotu na displeji.
Tipy pro správné měření teploty masa
- Sonda musí být umístěna ve středu masa – To je klíčové, aby měření bylo co nejpřesnější.
- Dezinfikujte teploměr před každým použitím – Zabráníte kontaminaci a zajistíte hygienu.
- Nepíchejte sondu do kostí – Může to zkreslit výsledky, protože kosti vedou teplo jinak než maso.
Používání digitálních vpichových teploměrů je jednoduchou cestou, jak zajistit, že vaše jídlo bude vždy dokonale připravené a bezpečné ke konzumaci.
Nový tester fritovacího oleje testo 270 BT umožňuje ještě snadnější, rychlejší a spolehlivější sledování kvality fritovacího oleje díky propojení s aplikací testo Smart App. S touto novou verzí…
V oblasti potravinářské výroby hraje hodnota pH a teplota velkou roli. S přístrojem testo 205 změříte současně hodnotu pH a teplotu v polotuhých médiích. Poněvadž je pH-metr / teploměr velmi robustní…
Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…
K měření při namátkových kontrolách v polotuhém a zmrazeném zboží i tekutinách: Zajistěte si vpichový teploměr testo 105 v sadě včetně standardní měřicí špičky, měřicí špičky pro zmrazené zboží i…
Rychlý, přesný teploměr testo 926 pro oblast potravinářství. Díky ochrannému pouzdru TopSafe je odolný proti znečištění a je tak ideálním partnerem pro velkokuchyně, hotely, restaurace nebo v…
Teploměr testo 104-IR BT umožňuje bezkontaktní měření povrchových teplot a nabízí také možnost měření teploty jádra, pokud jsou porušeny horní nebo dolní mezní hodnoty. Všechny naměřené hodnoty jsou…
V potravinářství patří měření teploty ke každodenním úkolům. Pouze přesným měřením můžete kvalitu Vašich výrobků zkontrolovat a garantovat.
Teploměr testo 105 k ovládání jednou rukou s měřicí špičkou pro zmrazené zboží je ideální k měření teploty jádra ve zmrazeném zboží jako je např. maso. Další měřicí špičky k měření v polotuhých…
Vpichovací infračervený teploměr testo 104-IR můžete ideálně použít ke kontrole teploty potravin. Je schovaný v kapse a přitom vždy a ihned v pohotovosti při příjmu zboží, při přepravě nebo při…
Měření teploty patří k nejdůležitějším činnostem při zajišťování kvality v potravinářství. Platí přitom dvě podmínky pro optimální měření: za prvé, měření musí proběhnout rychle. Za druhé, na…
S vpichovacím teploměrem testo 105 změříte spolehlivě teplotu jádra u polotuhých médií: masa, sýrů, rosolů. Standardní měřicí špička pro měření ponořením nebo vpichem, která je součástí dodávky, se…
Bezdrátové měření teploty: Teploměr testo 915i s ovládáním pomocí chytrého telefonu a Bluetooth je součástí populárního portfolia chytrých sond Testo. Teploměr poskytuje rychlé a spolehlivé výsledky…
Rozsah měření od -50 °C do 300 °C / -58°F do +572°F Jednotky měření °C nebo °F. Čitelnost: 0,1° pro -19,9° ~ +199,9°, jinak 1°
Vpichovací teploměr testo 103 je se svými pouhými 11 cm nejmenším sklápěcím teploměrem ve své třídě. V každodenní praxi je nanejvýš užitečný – poněvadž se schová do každé kapsy košile nebo kalhot a…
Teploměr testo 106 s tenkou, robustní měřící špičkou, se skvěle hodí pro rychlou kontrolu teploty jádra v gastronomii, v hotelech, velkokuchyních, supermarketech, atd.
Propečte si steak přesně tak, jak ho máte rádi. Steakový teploměr s měřičem teploty jádra vám to maximálně usnadní. Světelný signál na zařízení vám ukáže, kdy steak dosáhne optimální teploty.
Digitální teploměr Amarell Maxi‑T je praktický a spolehlivý přístroj určený pro široké spektrum použití v potravinářství, laboratořích, zemědělství, výrobě i technické praxi. Díky rozsahu měření od…
Rozsah měření od –50 ºC do 300 ºC. Jednotky měření °C nebo °F. Stupnice po 0,1 °C, přesnost 1 °C mezi 0 °C a 100 °C.
Pro měření teploty v kapalinách, prášcích a plastech. S extra dlouhým senzorem (125 mm).
Nezapomeňte si přečíst
