Japonské nože Santoku
Pokud jste někdy chtěli proniknout do světa gurmánské kuchyně, japonské nože jsou skvělou volbou. Tyto vysoce ceněné nástroje jsou známé svou úžasnou ostrostí, odolností a nadčasovým designem. Kvalitní japonské kuchyňské nože mohou výrazně zlepšit vaše kuchařské dovednosti. Přečtěte si, jak si vybrat ten správný japonský nůž, a najděte ten, který splní vaše specifické potřeby. Profesionální japonské nože, jako jsou například nože typu Santoku, představují mistrovské spojení umělecké dovednosti a praktického využití.
Proč zvolit japonské nože?
- Výjimečná ostrost: Speciální techniky broušení a kvalitní materiály zajišťují, že japonské nože zůstanou ostré po dlouhou dobu.
- Odolnost: Vysoce kvalitní ocel poskytuje extrémní odolnost, takže vám nože mohou sloužit mnoho let.
- Perfektní vyvážení: Japonské kuchyňské nože jsou precizně vyvážené, což umožňuje provádět přesné řezy s minimálním úsilím.
- Estetika a design: Každý nůž je jedinečný, s uměleckým designem, který dodá vaší kuchyni nádech elegance.
Pořízením japonského nože nejen zlepšíte své kuchařské dovednosti, ale také získáte krásný a funkční nástroj, který bude ozdobou vaší kuchyně.
Profesionální Santoku nůž Giesser 218269 WWL z řady Prime Line Funky pink je navržen pro dokonalé krájení masa, zeleniny a ryb. Díky široké čepeli a speciálním výbrusům umožňuje přesné a rychlé…
SUPER GOU 161 KONATA nůž s extra širokou čepelí, která umožňuje snadné nabírání nakrájených potravin. Univerzální nůž určený pro krájení většího masa bez kostí a velké zeleniny.
Nůž santoku je vhodný na krájení a sekání jakékoliv zeleniny a ovoce. Díky speciálnímu tvaru lze nakrájenou zeleninu přímo nabrat na nůž a vložit do pánve, hrnce atd. Bez problémů umí také krájet …
Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily…
GOU je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “skvostný”.
RAN PLUS je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “excelentní”.
Tento nůž je asijská klasika a nejdůležitější nůž v asijské kuchyni. Santoku znamená „nůž tří ctností“ – termín, který lze připsat všestrannosti nože při krájení masa, ryb a zeleniny. Špičatý konec…
Kuchařský nůž SUPER GOU Nakiri je primárně určený pro krájení ovoce a zeleniny. S Nakiri nožem velmi snadno docílíte velmi přesné tvary ať již potřebujete krájet na malé či velké kostky nebo naopak…
RAN Santoku nůž je určen nejen pro milovníky asijské kuchyně.
RAN PLUS Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb.
Profesionální Santoku nůž Giesser 218269 WWL z řady Prime Line je navržen pro dokonalé krájení masa, zeleniny a ryb. Díky široké čepeli a speciálním výbrusům umožňuje přesné a rychlé řezání bez…
RAN kuchařský nůž je určen pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny a veškerých dalších potravin.
GOU Nakiri nůž je určený ke krájení ovoce a zeleniny. Dlouhé nudličky, malé kostky a přesné tvary se snadno krájí díky obdélníkovému tvaru, který je přizpůsobený především pro krájení směrem nahoru a…
Profesionální japonský nůž TAKO značky Paderno s délkou čepele 33 cm je navržen speciálně pro precizní porcování ryb, mořských plodů a jemného masa, především v rámci japonské a asijské kuchyně.…
Asijský nůž Kiritsuke z řady Yaxell Tsuchimon představuje spojení tradiční japonské estetiky, výjimečné ostrosti a dlouhé životnosti. Model 36734 s délkou čepele 200 mm je navržen jako univerzální…
Santoku Yaxell Ran 165 mm je špičkový univerzální japonský nůž navržený pro rychlé, přesné a komfortní krájení všech běžných surovin – zeleniny, masa, ryb i bylinek. Díky typickému širokému tvaru…
Dranžírovací nůž Yaxell Tsuchimon 200 mm je navržen pro maximálně přesné krájení masa, ryb a pečených pokrmů. Dlouhá štíhlá čepel umožňuje vést plynulý tah, díky kterému dosáhnete dokonale…
Nezapomeňte si přečíst
