Nůž určený k vykosťování, především k oddělení masa od kosti.
Filetovací nůž na ryby GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomický tvar rukojeti z neklouzavého…
Kvalitní nože s ostrým hrotem pro snadné stahování kůže z jatečních zvířat nebo ryb. Stahovací nůž GIESSER z kvalitní chrom-molybdenové oceli slouží ke snadnému a bezpečnému stahování kůže. Vakuově…
Vykrvovací nůž pro snadné a rychlé vykrvení zvířete. Vhodný na domácí porážku i do profesionálního provozu.
Nůž na sýry GIESSER z zvysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel je vytvrzená na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ergonomická plastová rukojeť umožňuje pohodlný úchop, chrání ruku…
Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb. Filetovací nůž GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře…
Filetovací nůž na ryby GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomický tvar rukojeti s lehkým zaoblením…
Nůž GIESSER s čepelí z nerezové oceli a masivní plastovou rukojeťí pro porcování i těch nejvyzrálejších parmazánů. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a…
Plátkovací nůž Giesser s šířkou ostří 8 cm. Plátkovací nůž GIESSER pro plátkování středně tvrdých a tvrdých sýrů. Nástroj s kvalitní plastovou rukojetí lze mýt v myčce. GIESSER je světový lídr ve…
Dělicí nůž GIESSER z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a díky zaleštění dobře odolává rzi. Zahnuté ostří ulevuje zápěstí při…
Kolébkový nůž na sekání různých surovin. Čepel ze speciální kalené oceli Umělohmotná rukojeť GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty…
Uzenářský krájecí nůž z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je na konci zaoblená, což přispívá k bezpečnosti na pracovišti.…
Blokový nůž nalezne využití především v bourárnách. Ostří je dostatečně vysoké a silné, tudíž vydží extrémní podmínky při bourání masa.
Praktický kapesní zavírací nůž Giesser G 7984 C kombinuje funkčnost a odolnost v elegantním nerezovém provedení. Díky kompaktním rozměrům a skládací konstrukci je ideální volbou pro profesionální i…
Otevírejte škeble a ústřice snadno a účinně. Nerezový nástroj se hodí na malé druhy škeblí. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty…
Nůž z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je odolná proti korozi. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje snadnou…
Nerezový nástroj na otevírání ústřic a škeblí. Vhodné pro všechny druhy. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti…
Nůž na sýry GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje…
Nůž na sýry GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi. Kvalitní rukojeť umožňuje pohodlný úchop. Nástroj je…
Struna na sýry GIESSER vhodná pro krájení. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím…
Nůž z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je odolná proti korozi. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje snadnou…
Dortové nože pro snadné a vždy symetrické kousky dortů. Varianty dílků jsou 1/6 nebo 1/8. Pro krájení dortů až do průměru 25 cm! Materiál: nerez Průměr: 25 cm Počet dílů: 6 nebo 8
Dortové nože pro snadné a vždy symetrické kousky dortů. Varianty dílků jsou 1/6 nebo 1/8. Pro krájení dortů až do průměru 25 cm! Materiál: nerez Průměr: 25 cm Počet dílů: 6 nebo 8
Dvouruční nůž na sýr GIESSER z chrom-molybdenové oceli vytvrzené na 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává. Kvalitní rukojeti umožňují s pohodlný úchop při…