
Nože určené pro porcování masa a odřezávání šlach i tučných částí.
Nože určené pro porcování masa a odřezávání šlach i tučných částí.
Čepel z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalená na tvrdost 56 - 57 Rockwell. Vysoce leštěný povrch pro nejvyšší možnou odolnost proti korozi a zachování hran. Ruční spoušť pro…
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli
Profesionální vykosťovací nůž model 12250 z řady PrimeLine je určen pro řeznické provozy, masnou výrobu a uzenářské dílny. Optimální pro oddělování masa od kůže a kostí díky svému ergonomickému…
Profesionální vykosťovací nůž GIESSER 12251 z řady PrimeLine je určen pro intenzivní a přesnou práci v masném průmyslu. Tento model se vyznačuje silnou, pevnou a zakřivenou čepelí, která je ideální…
Specialní nůž pro rybáře k vykuchání a čištění ryb. Mírně zakřivená krátká a ostrá čepel umožnuje přesné řezy. Nůž zajistí bezpečné otevření břišní dutiny ryby, přičemž kulička na špičce zabrání…