
Nůž pro porcování vyzrálých parmezánů. Nerezová čepel Masivní plastová rukojeť GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé…
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli
Nůž na pečivo G 8261 je velkou variantou oblíbeného univerzálního nože Giesser G 8365. Rozdílem je délka čepele a nýtovaná rukojeť ze dřeva Bubinga.
Souprava Junior byla sestavena na základě požadavků škol a je určena pro začínající učně oboru kuchař. Dále je vhodná do malých stravovacích zařízení a jídelen.
Představujeme vám špičkovou sadu kuchařských nožů, která je nezbytným nástrojem každého nadšeného kuchaře. S touto sadou nožů v rukou se stanete pánem a paní ve vaší kuchyni a přinesete do vašich…
Souprava byla sestavena na základě požadavků škol, pro žáky učebního oboru kuchař - číšník.
Dlouhá čepel 25 cm z kvalitní oceli pro přesné porcování a krájení masa. Speciální výbrusy snižují přilnavost potravin a zajišťují hladké a čisté řezy. Ergonomická protiskluzová rukojeť pro…
Tradiční japonský Deba nůž Paderno 18280-10 je perfektní volbou pro filetování ryb, porcování drůbeže a přípravu masa. Díky své robustní a jednostranně broušené čepeli poskytuje maximální kontrolu a…
Čepel 18 cm z vysoce kvalitní oceli, ideální pro porcování masa. Ochranný výstupek mezi čepelí a rukojetí nabízí zvýšenou bezpečnost úchopu a zabraňuje sklouznutí.