Profesionální sada Microplane Gourmet spojuje v dárkovém balení dvě nejoblíbenější struhadla této řady – jemné struhadlo zester a plátkovací (slicer) struhadlo. Dárková sada obsahuje i ochrannou rukavici pro vyšší bezpečnost při používání extrémně ostrých struhadel Microplane. Čepele jsou vyrobeny v USA technologií fotoleptání, která zaručuje mimořádnou ostrost, dlouhou životnost a precizní výsledky při minimálním tlaku.
Profesionální sada Microplane Gourmet spojuje v dárkovém balení dvě nejoblíbenější struhadla této řady – jemné struhadlo zester a plátkovací (slicer) struhadlo. Dárková sada obsahuje i ochrannou rukavici pro vyšší bezpečnost při používání extrémně ostrých struhadel Microplane. Čepele jsou vyrobeny v USA technologií fotoleptání, která zaručuje mimořádnou ostrost, dlouhou životnost a precizní výsledky při minimálním tlaku.
Ultra jemné struhadlo (zester) je ideální na strouhání tvrdých sýrů (např. sýru parmezán), tvrdého koření (muškátový oříšek, skořice), kůry citrusových plodů (limetka, pomeranč, citrón) ale i česneku či zázvoru.
Plátkovací struhadlo krájí dokonale rovnoměrné 2mm plátky bez nutnosti nastavování. Využijete ho na okurky, cukety, brambory, cibuli či ovoce – skvělé pro gratiny, saláty, dezertní vrstvení i kreativní servírování.
Bezpečnostní rukavice Microplane pomáhá snižovat riziko zranění při používání struhadel. Speciální technologií vyrobená rukavice z umělých vláken (nylon, skelná vlákna a elastan) má univerzální velikost a je vhodná pro praváky i leváky.
Struhadla Microplane Gourmet jsou vybavena komfortní soft-touch rukojetí a protiskluzovým zakončením, které poskytuje stabilitu při práci na prkénku i mísách. Jejich štíhlý, kompaktní tvar usnadňuje skladování, a díky ochranným krytům jsou bezpečná i v kuchyňské zásuvce.