Nože, strouhání, sekání a řezání (strana 23)

Srdcem každé nejen profesionální kuchyně je kuchařský nůž se stabilní čepelí. Je to nejdůležitější kuchyňské náčiní pro každou příležitost: krájení zeleniny, masa nebo ryb. Zaoblený tvar čepele…

Profesionální kuchyňský nůž GIESSER 218455 z řady PrimeLine, délka čepele 20 cm, variantně k dispozici i ve větších délkách. Model s růžovou rukojetí je určen pro náročné použití v gastronomii,…

RAN kuchařský nůž je určen pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny a veškerých dalších potravin. 

RAN filetovací nůž je schopen vytvořit jídlu delikátní vzhled tím, že dokáže krájet mimořádně tenké plátky.

YAXELL RAN PLUS nůž čínského šéfkuchaře je vhodný pro krájení větších kusů potravin na velmi tenké plátky a nudličky.

RAN PLUS Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb.

RAN Santoku nůž je určen nejen pro milovníky asijské kuchyně. 

Nůž santoku Patriot ze série Premier Plus.

SUPER GOU 161 KONATA nůž s extra širokou čepelí, která umožňuje snadné nabírání nakrájených potravin. Univerzální nůž určený pro krájení většího masa bez kostí a velké zeleniny.

Velký kolébkový nůž se dvěma noži o délce ostří 30 cm. Nerezové nože a plastová rukojeť pro snadnou údržbu a dlouhou životnost. Materiál: nerez/plast Délka ostří: 30 cm Počet nožů: 2/3

Břit z vysoce kvalitního nerezového materiálu k noži na žebra od německého výrobce Giesser. Délka: 0,16 cm GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a…