Vaření, pečení a uzení (strana 23)

Podnos na pizzu otočný s ohřevem 

Profesionální ocelová pánev ESTRO o průměru 40 cm je robustní a vysoce odolná pánev určená pro intenzivní gastronomické provozy. Díky silné ocelové konstrukci výborně vede teplo, rovnoměrně ho…

Paderno 41769-02 je praktický nástěnný držák určený pro bezpečné a přehledné uložení pizza lopat a dalších pekařských nástrojů. Je ideálním doplňkem pro pizzerie, pekárny i profesionální…

Připravujete ve svém podniku pizzu? V domácí kuchyni se vám na ruce lepí pouze těsto na tuto oblíbenou dobrotu? Tak to byste měli mít po ruce radélko, se kterým pizzu vždy skvěle nakrájíte.

Microplane Professional kráječ na pizzu je ideální volbou pro milovníky pizzy, domácí pekaře i profesionály, kteří hledají spolehlivý, robustní a elegantní kráječ. Kombinuje vysokou funkčnost,…

Certifikované ochranné rukavice, CE certifikát v souladu se směrnicí o ochranných pomůckách. Směrnice 2016/425/EU. Tepelně odolný do 250 °C po dobu 15 sekund.

Profesionální rukavice (chňapky) do trouby. Použitelné tam, kde je potřeba ochrana před vysokou teplotou. (Proiskluzový povrch) Délka: 330 mm Barva: červená Uvedená cena je za jeden pár.

Tato nepřilnavá silikonová podložka od renomované francouzské značky MATFER je ideální volbou pro každého, kdo to s pečením myslí vážně. Ať už připravujete jemné pečivo, dezerty nebo cukrářské…

• Flexibilní plech na pečivo, francouzské pečivo, cukr nebo nugatin
• Lze použít ve všech typech trouby
• Lze použít na děrovaný plech nebo na rošt
• Dlouhá životnost: až 2000 použití
• Snadno se čistí houbou…

• Flexibilní plech na pečivo, francouzské pečivo, cukr nebo nugatin
• Lze použít ve všech typech trouby
• Lze použít na děrovaný plech nebo na rošt
• Dlouhá životnost: až 2000 použití
• Snadno se čistí houbou…

• Flexibilní plech na pečivo, francouzské pečivo, cukr nebo nugatin
• Lze použít ve všech typech trouby
• Lze použít na děrovaný plech nebo na rošt
• Dlouhá životnost: až 2000 použití
• Snadno se čistí houbou…

Kvalitní oboustranně použitelný pečící papír, je nepostradatelným pomocníkem v každé domácnosti, v gastro provozech a zařízeních, jako jsou například, pekárny, cukrárny, fast foody, bistra a jiné