Gastronádoby jsou nezbytnou součástí každé profesionální kuchyně. Rozsáhlý program B.PRO je tím nejlepším řešením pro provoz velkokuchyní různých zaměření, jako jsou školní a závodní jídelny,…
-10% 768 Kč
692 Kč
572 Kč bez DPH
Je vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalené na tvrdost 56-57 podle Rockwella. Je vybavena ocelovou rukojetí.
Nože určeny pro porcování surovin před hosty. (otevřená kuchyně, cataring, servírování) Čepel Vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Rukojeť přidělána třemi nýty., Bubinga je zvláště…
Nástroje vhodné pro krájení masa, ryb, ale i zeleniny nebo pečiva. Krájecí nůž GIESSER s čepelí z chrom-molybdenové oceli, která dosahuje 56-57 stupňů tvrdosti podle Rockwella. Kvalitní zaleštění…
Nože určené pro porcování masa a odřezávání šlach i tučných částí. Jateční nůž GIESSER z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a…
Hledáte-li kvalitní teflonovou pánev na sladké i slané palačinky, sáhněte po této. Hliníkovo-teflonová pánev je vyrobena lisováním a má velmi kvalitní povrch, který je nepřilnavý a dlouho vydrží.…
Profesionální poklice z nerez oceli 18/10 (18% Chrom, 10% Nikl) jemně satinovaný. Poklice jsou určeny k použití s hrneci a kastroly profesionální řady Paderno Průměry: 16 - 60 cm Použití: hrnce a…
Celonerezový zesílený rošt Heavy GN 1/1 (325x520 mm) pro snadnou přípravu pokrmů. Masivní rošt pro větší zátěž. výpletem - Ø 4 mm rám - Ø 7 mm Materiál: nerez
Tenderizér dokáže zjemnit jakýkoliv vykostěný plátek masa, aniž by došlo k jeho ztenčení. Ideální na úpravu masa na steaky a marinování. Maso zůstává šťavnaté a drží původní tvar. Snadné čištění (…
Robustní a stabilní nerezová víka ke gastronádobám B.PRO v provozu nikdy nezklamou. Díky kvalitnímu provedení se snadno čistí a dokonale přilehají k používaným gastronádobám. Přes 60 let výrobních…
Robustní a stabilní nerezová víka ke gastronádobám B.PRO v provozu nikdy nezklamou. Díky kvalitnímu provedení se snadno čistí a dokonale přilehají k používaným gastronádobám. Přes 60 let výrobních…
Robustní a stabilní nerezová víka ke gastronádobám B.PRO v provozu nikdy nezklamou. Díky kvalitnímu provedení se snadno čistí a dokonale přilehají k používaným gastronádobám. Přes 60 let výrobních…
Robustní a stabilní nerezová víka ke gastronádobám B.PRO v provozu nikdy nezklamou. Díky kvalitnímu provedení se snadno čistí a dokonale přilehají k používaným gastronádobám. Přes 60 let výrobních…
Modulový regálový systém umožňující stavět, jak samostatné regály, tak jejich sestavy bez použití nářadí. Je vhodný pro skladové zázemí prodejen, chladíren, restaurací a dalších potravinářských…
Elegantní černá číšnická kapsa z pravé kůže. Praktické kapsy na peněženku nebo terminál. Další kapsy vhodné na blok, otvírák i propisku. Odolná a vhodná pro každodenní použití.
Jehla o rozměrech Ø4x200 milimetrů se vnějším závitem M10 ke nastřikovačce Rühle. Výrobek je z nerezové oceli.
Plnící jehly FILL IT jsou originální příslušenství k šlehačkovým lahvím ISI. Ideální k plnění croissantů, trubiček, zdobení koblih, nastřikování masa nebo pečiva.
Set 2 kusů
Profesionální nádoba GN 2/1 (650x530, h=65 mm) o kapacitě 23,8 litru je vyrobena z nerez oceli 18/10 v provedení economic. Gastronádoba je svým charakterem určená pro přípravu, vaření, pečení a výdej…
Nástroje vhodné pro krájení masa, ryb, ale i zeleniny nebo pečiva. Uzenářský nůž z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella. Konečné…
Šajba o průměru desky 70 mm a průměru děr 3 mm. Ocelová deska R 70/3 SO pro strojní řezačku masa.
Šajba o průměru desky 70 mm a průměru děr 4 mm. Ocelová deska R 70/4 SO pro strojní řezačku masa.
Sada tří nožů pro různá použití v kuchyni. Nůž na zeleninu Speciální nůž menších rozměrů určený především ke krájení zeleniny a ovoce. Čepel z jednoho kusu oceli a pro ruku příjemně tvarovaná rukojeť…
Sada tří nožů pro různá použití. Japonský nůž Otvory na čepeli snižují řezný odpor a vroubkované okraje umožňují dokonalý řez. Čepel díky tomu s každým řezem klouže s menším třením. Díky umělohmotné…