Krouhač zeleniny CL 50 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
- vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
- zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
- lze kostičkovat a hranolkovat
* Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
| Parametr | Hodnota |
| napětí | 230 V |
| příkon | 550 W |
| výkon | 20 - 300 porcí |
| výkon krouhače | až 250 kg/hod. |
| počet ot./min. | 375 |
| krouhací hlava | kovová |
| motorový blok | polykarbonát |
| rozměr (š.hl.v.) | 380 x 305 x 595 mm |
| váha | 15 kg |