Nature line Paprika uzená pálivá 600 g dóza

Paprika uzená pálivá je výrazné koření, které spojuje charakteristickou chuť papriky s intenzivním kouřovým aroma a příjemně pikantním až pálivým zakončením. Dodává pokrmům nejen výraznější chuť, ale také typickou sytě červenou barvu a vůni připomínající tradiční uzení.

Uzená paprika je vhodná všude tam, kde chcete pokrmu dodat kouřový charakter bez nutnosti samotného uzení. Výborně se hodí k masu, do marinád, omáček, gulášů, polévek i zeleninových pokrmů. Pálivá varianta navíc dodává jídlu výraznější říz, a proto ji ocení zejména milovníci pikantnější kuchyně.

Koření je dodáváno v praktické dóze, která usnadňuje skladování i každodenní dávkování. Uzavíratelné víčko pomáhá chránit obsah před vlhkostí a omezuje ztrátu charakteristického aroma.

Výrazná kouřová chuť a pikantnost

Hlavní předností uzené papriky je její charakteristické kouřové aroma, které dokáže zvýraznit chuť připravovaných surovin. Pálivá varianta kombinuje kouřové tóny s ostřejší chutí, takže i malé množství koření může pokrmu dodat výrazný charakter.

Velmi dobře se uplatní také při přípravě vlastních BBQ směsí. Lze ji kombinovat například s česnekem, cibulí, pepřem, kmínem, koriandrem nebo dalšími druhy papriky.

Pěstování a zpracování papriky
Paprika jako taková je původem tropická rostlina a nejlépe se jí daří v teplém, slunečném a vlhkém klimatu. I to je důvodem proč se nejlepší papriky pěstují ve Španělsku a Maďarsku. Jako koření se používá nesčetně druhů různých chutí (sladké, pálivé, hořké, uzené), hrubostí (vločky 1x1 cm, drcené, mleté) i barev (zelené, světle červené, rudé).

Jakým způsobem nejlépe ochucovat?
No přece přírodním. NATURE LINE je originální řada koření pro profesionální použití. Pečlivě vybrané ingredience a poctivé zpracování zaručují perfektní výsledky Vaší práce. Věříme ve tradiční přístup k potravinářské výrobě a se stejnou zodpovědností přistupujeme i k výběru koření z celého světa.

Naši technologové při praktické výrobě sortiment testují a mohou se tak zaručit za jeho vynikající kvalitu. NATURE LINE je ideální volba pro to nejlepší přírodní ochucení potravinářských a masných výrobků.