Koření na pizzu
Pizza se považuje za italský národní pokrm, ale je oblíbenou pochoutkou po celém světě. Dalo by se říct, že její historie sahá až do starověku, kdy se na pečený chléb přidávaly nejrůznější ingredience jako olivy, cibule nebo bylinky. Moderní pizza, jak ji známe dnes, vznikla v italské Neapoli kolem 18. století a pochutnat si na ní můžete nejen v pizzeriích, ale také doma.
Jaké koření vybrat na pizzu?
Na klasickou pizzu se obvykle používá několik základních druhů koření, které jí dodají charakteristickou chuť.
- Oregano je pro autentickou chuť pizzy nezbytné. Sušeným oreganem posypte pizzu ještě před pečením.
- Bazalka je další klasickou bylinkou, kterou můžete přidat před samotným pečením nebo po něm.
- Česnek v sušené formě dodá pizze výraznou chuť.
- Červená paprika propůjčí pizze buď sladkou, nebo naopak lehce pikantní chuť, záleží, po kterém druhu papriky sáhnete.
- Sůl zvýrazní ostatní chutě.
- Pepř propůjčí pizze štiplavý nádech.
- Houbová drť najde uplatnění při přípravě žampionové pizzy, speciální směs koření dodá pizze autentickou chuť i vůni.
Kombinaci koření můžete vždy upravit podle svých osobních preferencí. V naší nabídce najdete kromě jednodruhového koření také praktické příslušenství na pizzu.
Kvalitní jednodruhové koření české značky Nature line. Oregáno je ingredience jemné nahořklé a kořenné chuti, původně z oblasti Středomoří. Široce se využívá v gastronomii. Jakým způsobem nejlépe…
Při teplené úpravě nesmíme zapomenout, že sladká paprika při vysokých teplotách může zhořknout kvůli vysokému obsahu cukru. Barvící schopnost papriky se udává v barevné hodnotě ASTA (čím větší…
Pepř černý mletý 1 kg od značky Nature Line. Tento prvotřídní mletý pepř vás překvapí svou intenzivní chutí, aroma a kvalitou, které dodají vašim pokrmům špetku dokonalosti.
Pepř černý je neodmyslitelnou…
Pepř černý mletý od značky Nature Line. Tento prvotřídní mletý pepř vás překvapí svou intenzivní chutí, aroma a kvalitou, které dodají vašim pokrmům špetku dokonalosti.
Pepř černý je neodmyslitelnou…
Kvalitní jednodruhové koření české značky Nature line. Barevný pepř je jedním z vůbec nejrozšířenějších druhů koření, které nachází uplatnění v kuchyních všech typů po celém světě. Má silnou chuť i…
Jemná varianta kvalitní himalájské soli řady Nature line. Himalájská sůl je charakteristická čistou, plnou a jemnou chutí. Využívá se při solení pokrmů v profesionálních kuchyních, především díky…
Pepř černý mletý od značky Nature Line. Tento prvotřídní mletý pepř vás překvapí svou intenzivní chutí, aroma a kvalitou, které dodají vašim pokrmům špetku dokonalosti.
Pepř černý je neodmyslitelnou…
Paprika sladká je jedním z nejčastěji využívaných koření v domácnosti i v profesionálních kuchyních po celém světě. Používá se zejména pro její intenzivní barvu a nezaměnitelnou chuť. Jedná se o…
Představujeme vám – Jalapeño Chillli Mix 500g! Tato neodolatelná směs jalapeño chilli vám umožní oživit vaření a přinést do vašich pokrmů vzrušující pikantní rozměr.
Bílý pepř drcený od značky Nature Line je vysoce kvalitní koření, které má jemnější chuť než černý pepř, ale stále poskytuje příjemnou pálivost a aroma. Bílý pepř je ideální pro pokrmy, které…
Chilli papričky namleté na vločky se používají k ochucovaní pokrmů jako je například chilli con carne. Ochucují se jimi také maso, omáčky, marinády nebo ostré dezerty. Dají se použít také při domácí…
Středně pálivé mexické papričky Jalapeño patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Zelená Jalapeña jsou nedozrálá a jsou více pálivá než ta červená. Prášek z této papričky se stane oblíbeným…
Připravte se na pořádnou karibskou chilli párty! Jemný mletý prášek z Habanero vás bude ve slaném i sladkém jídle bavit svou vysokou pálivostí a sladce ovocnou chutí, která je u čerstvých i sušených…
Nezapomeňte si přečíst
