Mletý kardamom značky Nature Line v praktickém gastro balení 400 g představuje vysoce kvalitní koření, které vyniká svou intenzivní vůní a nasládlou, lehce citrusovou chutí. Je oblíbený pro své univerzální využití v gastronomii – od sladkých dezertů až po výrazná slaná jídla.
Aromatické koření s exotickým nádechem
Mletý kardamom značky Nature Line v praktickém gastro balení 400 g představuje vysoce kvalitní koření, které vyniká svou intenzivní vůní a nasládlou, lehce citrusovou chutí. Je oblíbený pro své univerzální využití v gastronomii – od sladkých dezertů až po výrazná slaná jídla.
✅ V cukrářství a pekařství
– Výborně se hodí do perníkového a vánočního pečiva, bábovek, muffinů, sušenek a skandinávských cinamon rolls.
– Zvýrazní chuť krémů, pudinků, rýžových nákypů či domácího chleba.
✅ V teplé i studené kuchyni
– Dodává exotický nádech masovým marinádám, curry pokrmům, čočkovým jídlům i zeleninovým směsím.
– Vhodný do omáček, rýžových specialit a polévek zejména indického, arabského či afrického původu.
✅ V nápojích
– Často se přidává do svařeného vína, chai latté, punče nebo do mletých kávových směsí pro orientální aroma.
✅ Zdravotní účinky
– Kardamom podporuje trávení, osvěžuje dech a působí mírně antisepticky.
– V tradiční medicíně je ceněn pro své schopnosti tišit kašel a zmírňovat žaludeční nevolnost.
Jakým způsobem nejlépe ochucovat?
No přece přírodním. NATURE LINE je originální řada koření pro profesionální použití. Pečlivě vybrané ingredience a poctivé zpracování zaručují perfektní výsledky Vaší práce. Věříme ve tradiční přístup k potravinářské výrobě a se stejnou zodpovědností přistupujeme i k výběru koření z celého světa.
Naši technologové při praktické výrobě sortiment testují a mohou se tak zaručit za jeho vynikající kvalitu. NATURE LINE je ideální volba pro to nejlepší přírodní ochucení potravinářských a masných výrobků.