
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovkySměs koření a přísad pro výrobu debrecínských párků Dávkování: 11g/kg Složení: Koření (pepř, paprika pálivá, paprika sladká, zázvor, česnek, kmín), maltodextrin, antioxidant E300, aroma. Kvalita od…
Směs koření a přísad pro výrobu špekáčků. BG = bez glutamátu BF = bez fosfátu Složení: Koření (pepř, paprika, česnek, kmín), aroma. Dávkování: 5 g/kg Kvalita od českých výrobců To je originální řada…
Směs koření a přísad pro výrobu párků. Dávkování: 8,5g/kg. Složení: Koření (pepř, zázvor, paprika, muškátový ořech, koriandr), maltodextrin, aroma, antioxidant E300, barvivo E120. Kvalita od českých…
Speciální kořenící směs pro výrobu párků se sýrem, která dodává jemně kořeněnou a harmonickou chuť s lehce pikantním nádechem. Obsahuje vyváženou kombinaci pepře, muškátového ořechu, zázvoru a…
Směs Párky F1 BG BF BB z řady Classic Line je ideální pro přípravu kvalitních párků s vyváženou a aromatickou chutí. Obsahuje pečlivě vybranou kombinaci pepře, zázvoru, muškátového ořechu, papriky,…
Směs Jemné párky Combi z řady Classic Line je ideální pro přípravu jemných a lahodných párků. Obsahuje pepř, muškátový ořech a česnek, které dodávají párkům jemnou, ale výraznou chuť. Další složky…
Směs koření pro telecí párky BF/BG/BB 1 kg byla vyvinuta speciálně pro profesionální výrobu uzenin s jemnou telecí chutí a vynikající strukturou. Díky pečlivě namíchané kombinaci koření přináší…
Objevte dokonale vyváženou směs koření Vídeňské párky Natur, která dodá vašim párkům tradiční, jemně kořeněnou chuť. Pečlivě vybraná kombinace pepře, zázvoru, koriandru, papriky, česneku, muškátového…
Rádi bychom vám představili novinku od značky Origin line - Kořenící směs pro výrobu špekáčků bez soli a jakýchkoliv pomocných látek. Tato jedinečná směs je vytvořena s láskou a pečlivostí, aby vaše…
Objevte autentickou chuť tradičních debrecínských párků s naší prémiovou kořenicí směsí Origin Line. Tato směs je pečlivě namíchána z kvalitního přírodního koření, které dodá vašim domácím uzeninám…
Připravte si doma autentické vídeňské párky s naší prvotřídní směsí koření! Tato 100% přírodní kořenicí směs je navržena tak, aby dodala vašim uzeninám dokonalou chuť i vůni, které ocení každý…
Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů VIDEO o výrobě gothaje v našem MEAT-LABu. Podívejte se na výrobu gothajského salámu u nás na Hrdlořezské 197 v Praze. Kvalita od českých výrobců To je…
Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs na salám Vysočina. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Směs koření a přísad pro výrobu turistického salámu. Dávkování: 9,5g/kg Složení: Koření (pepř, česnek, koriandr, kmín), maltodextrin, aroma, antioxidant E301, řepkový olej, barvivo E120. Neobsahuje…
Směs koření a přísad pro výrobu salámu vysočiny Dávkování: 10g/kg Složení: Pepř, maltodextrin, antioxidant E301, aroma, řepkový olej, barvivo E120. Kvalita od českých výrobců To je originální řada…
Směs Junior salám z řady Classic Line je ideální pro přípravu jemného a chutného salámu. Obsahuje pečlivě vybrané koření jako pepř, zázvor, česnek a muškátový květ, které dodávají výrobkům příjemnou…
Směs Slovenský salám BG BF z řady Classic Line je ideální volbou pro výrobu autentického slovenského salámu. Tato vyvážená směs obsahuje pepř, muškátový ořech, zázvor, koriandr a česnek, které…
Speciální kořenící směs určená pro výrobu lyonského salámu a dalších tepelně opracovaných masných výrobků. Pečlivě vybraná kombinace pepře, muškátového ořechu, zázvoru, muškátového květu a česneku…
Objevte tradiční chuť české Vysočiny s naší přírodní směsí koření od značky Origin Line, vytvořenou speciálně pro přípravu lahodných uzenin. Recept naleznete zde. Směs obsahuje jen ty nejkvalitnější…
Připravte si vlastní gothajský salám v té nejlepší kvalitě! Kořenicí směs Origin Line vám nabízí jednoduchý způsob, jak vytvořit oblíbenou uzeninu s dokonalou chutí a vůní. Ideální nejen pro domácí…
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky







