
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovkySpeciální kořenící směs určená pro výrobu lyonského salámu a dalších tepelně opracovaných masných výrobků. Pečlivě vybraná kombinace pepře, muškátového ořechu, zázvoru, muškátového květu a česneku…
Objevte tradiční chuť české Vysočiny s naší přírodní směsí koření od značky Origin Line, vytvořenou speciálně pro přípravu lahodných uzenin. Recept naleznete zde. Směs obsahuje jen ty nejkvalitnější…
Připravte si vlastní gothajský salám v té nejlepší kvalitě! Kořenicí směs Origin Line vám nabízí jednoduchý způsob, jak vytvořit oblíbenou uzeninu s dokonalou chutí a vůní. Ideální nejen pro domácí…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivého turistického salámu. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z osvědčených uzenářských postupů a dodává salámu vyváženou, příjemně kořeněnou chuť…
Směs na lahůdkovou sekanou od společnosti Gewürzmüller. Dávkování: 3g/kg díla. Složení: Směs koření (s hořčicí).
Směs na vinnou klobásu od firmy Gewürzmüller. Dávkování: 2g/kg suroviny. Složení: Přírodní koření ( pepř černý, muškátový ořech, muškátový květ, citronová kůra, hořčice), extrakty koření. Česká…
Směs na škvarkovou pomazánku. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Směs na hamburger. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně…
Směs na bylinkový hamburger. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Směs na sekanou pečeni. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Směs na sekanou - karbanátky. Combi - kompletní směs koření s obsahem fosfátů. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Směs na sekanou pečeni. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské…
Směs přírodního koření na výrobu vánoční vinné klobásy. Neobsahuje přidané látky, jako například glutaman sodný, barviva nebo fosfáty. Součástí směsi není ani sůl a citronová kůra.
Směs na sekanou pečeni. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské…
Profesionální kořenicí směs pro výrobu paprikášových masných výrobků s výraznou barvou, plnou chutí a typickým paprikovým aroma.
Profesionální kořenicí směs Classic Line Domácí sekaná je speciálně vyvinuta pro výrobu tradiční české domácí sekané s plnou, vyváženou chutí a vůní. Vhodná jak pro masný průmysl, tak i pro menší…
Připravte si vinnou klobásu s autentickou chutí, která voní tradicí! Kořenicí směs Origin Line byla vytvořena s pečlivostí a respektem k původním recepturám, aby domácí výroba klobás byla jednoduchá a…
Směs na krušnohorskou klobásu. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské…
Směs Čabajka. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs na Dunajskou klobásu. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs Chorizo. TN - tepelně neopracované. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt…
Směs na lovecký salám TN je určená pro výrobu tepelně neopracovaného loveckého salámu. Kořenící směs obsahuje dextrózu, ale neobsahuje startovací kulturu a sůl(pragandu). Doporučené dávkování je 14g…
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky







