
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovkyPřinášíme vám nejlepší způsob, jak udělat váš štrůdl ještě výjimečnějším - Gastro Line koření na Štrůdl v praktické dóze. S touto jedinečnou směsí vyvážených koření se každý kousek stane symfonií…
Vanilkový cukr od značky Gastro Line je esenciální přísadou pro všechny milovníky dezertů a sladkých pochoutek. S hmotností 950 g v balení máte dostatek této kvalitní přísady pro přípravu mnoha…
Skořicový cukr od značky Gastro Line je dokonalou kombinací sladkosti a teplého aroma skořice, která dodá vašim dezertům nezapomenutelnou chuťovou dimenzi. S hmotností 950 g v balení máte dostatek…
Vdechněte svým dezertům kouzlo Vánoc s naším Perníkovým kořením Gastro Line! Tato pečlivě vyvážená směs aromatických koření je perfektní volbou nejen pro perníčky, ale i pro koláče, bábovky, vánočky…
Přinášíme vám nejlepší způsob, jak udělat váš štrůdl ještě výjimečnějším - Gastro Line koření na Sváteční štrůdl v praktické dóze. S touto jedinečnou směsí vyvážených koření se každý kousek stane…
Dekorační koření California Dekor od společnosti Gewürzmüller je vhodné k ochucování i ozdobě široké škály různorodých pokrmů. Dávkování: 10g/kg díla. Složení: Přírodní koření (obsahuje hořčici).
Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.…
Koření od společnosti Classic Line vhodné k dochucení i zdobení pokrmu. Kvalita od českých výrobců To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu autentických norimberských klobásek. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasické německé receptury a dodává klobáskám charakteristickou jemně…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivých jelit. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasických uzenářských receptur a dodává jelitům typickou chuť i aroma, které k tomuto tradičnímu…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivých jitrnic. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasických českých receptur a dodává jitrnicím charakteristickou chuť s jemně kořeněným…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu jemného a šťavnatého luncheon meatu. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z osvědčených uzenářských receptur a dodává hotovému výrobku plnou, vyváženou…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivé domácí sekané s vyváženou chutí klasického českého koření. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z tradičních receptur a dodává sekané…
Tradiční kořenicí směs bez soli určená pro výrobu poctivé huspeniny / aspiku. Směs z řady ORIGIN LINE vychází z klasických uzenářských receptur a dodává výrobku vyváženou chuť s výrazným aromatem…
Víte, co dodá vašemu dezertu šmrnc a co vylepší vaše krémy tak, že je možná nestihnete ani použít do dezertu? Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale i…
Víte, které koření rozděluje společnost na ty, kdo jej miluji, a na ty, kteří jej nemohou ani cítit? Překvapivě je jím aromatická a lehce ostrá skořice. Umíte si ale představit jablečný závin bez…
Znáte všestrannějšího pomocníka v domácnosti, než jakým je obyčejná jedlá soda? Kromě funkce kypřidla do moučníků se hodí i při domácím úklidu, kde nám pomůže s řadou problémů. Stejně tak přijde vhod…
Kulér - jinak také Potravinářský karamel s označením E150C je tekuté potravinářské barvivo tmavě hnědé až černé barvy vyrobené karamelizací cukru (např.sacharóza, glukóza) při teplotách nad 100°C,…
Skořicový cukr od značky Gastro Line je dokonalou kombinací sladkosti a teplého aroma skořice, která dodá vašim dezertům nezapomenutelnou chuťovou dimenzi. S hmotností 200 g v balení máte dostatek…
Vanilkový cukr od značky Gastro Line je esenciální přísadou pro všechny milovníky dezertů a sladkých pochoutek. S hmotností 200 g v balení máte dostatek této kvalitní přísady pro přípravu mnoha…
Dextróza, známá také jako hroznový cukr, je jednoduchý cukr s přirozeně sladkou chutí, který se používá ke startovací kultuře při výrobě fermentovaných masných výrobků. Doporučené dávkování: 3-5 g na…
Rosalin je čištěná a krystalizovaná dextróza, která zlepšuje řeznou pevnost a udržení barvy u syrových klobás. Používá se při výrobě fermentovaných masných výrobků. Kromě toho urychluje také proces…
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky







