
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovkyS naším kouřem si dneska můžeš "zaudit" maso klidně i v paneláku. Tekutý kouř můžeš použít všude tam, kde potřebuješ zvýraznit chuť a vůni kouře. Dává totiž masu a jiným pochutinám úžasnou uzenou…
Není ocet jako ocet a na kvalitě sakra záleží. Náš jablečnej ocet je vyladěnej přímo pro sušené maso, i když uplatnění najde samozřejmě široké. Hodí se pro přípravu různých omáček, marinád,…
Svařák raz dva je koncentrát z koření pro ochucení svařeného vína. Vyrábí se z cukru, skořice, hřebíčku, badyánu a citronové šťávy.
Jemná pasta určená pro výrobu potravinářských produktů. Přípravek je vhodný také k dochucování polévek, omáček, marinád, salátu a dalších pokrmů. Jakým způsobem nejlépe ochucovat? No přece přírodním.…
Haragos Pista extra pálivý feferonkový krém - tradiční pro Maďarskou kuchyni. Pečlivě vybrané základní ingredience dávají správnou pikantní chuť tolik vychvalovaným maďarským polévkám, gulášům a…
Jemná pasta určená pro výrobu potravinářských produktů. Přípravek je vhodný také k dochucování polévek, omáček, marinád, salátu a dalších pokrmů. Složení: voda, česnek sušený (22%), sůl (max 10%)
Tento výrobek je tradičně na prvním místě v maďarské kuchyni. Drcená paprika která je zbavená pevných částic. Přináší skutečnou chuť pusty a skutečnou ostrost. Tak typické pro maďarskou kuchyni.…
Tento výrobek je tradičně na prvním místě v maďarské kuchyni. Drcená paprika která je zbavená pevných částic. Přináší skutečnou chuť pusty a skutečnou ostrost. Tak typické pro maďarskou kuchyni.…
Tento výrobek je tradičně na prvním místě v maďarské kuchyni. Drcená paprika která je zbavená pevných částic. Přináší skutečnou chuť pusty. Tak typické pro maďarskou kuchyni. Pečlivě vybrané základní…
Tento výrobek je tradičně na prvním místě v maďarské kuchyni. Drcená paprika která je zbavená pevných částic. Přináší skutečnou chuť pusty a skutečnou ostrost. Tak typické pro maďarskou kuchyni.…
Tento výrobek je často používán v maďarské kuchyni. Obsahuje až 70% čerstvého česneku a koření. Jeho využití je v tolik vychvalovaným maďarským polévkám, gulášům a dušeným masům, salátům a pomazánkám.
Tento výrobek je často používán v maďarské kuchyni. Obsahuje až 70% čerstvé cibule a koření. Jeho využití je v tolik vychvalovaným maďarským polévkám, gulášům a dušeným masům, salátům a pomazánkám.
Tekutý chilli mash z uzených papriček Chipotle je naprostou nezbytností pro všechny milovníky této aromatické lahůdky s nasládlou kouřovou chutí a vůní.
Tekutý chilli mash z čerstvých nejpálivějších papriček na světě, Carolina Reaper, který uspokojí i ty nejotrlejší milovníky chilli. Kromě spalujícího žáru překvapují tyto papričky také svou sladkou…
Tekutý mash z fermentovaných čerstvých papriček Cayenne se ve vaší kuchyni stane oblíbenou součástí mnoha jídel, kterým dodá střední pálivost, krásnou barvu a bohatou chuť chilli.
Exotická chuť tekutého chilli mashe z čerstvých červených Habanero vás bude bavit! V těchto fermentovaných papričkách skvěle vynikne jejich vysoká pálivost a sladká ovocná chuť s tóny kokosu,…
Dárek, kterým zaručeně vykouzlíte slzy v očích.
S exkluzivní dárkovou krabičkou tekutých chilli mashů se seznámíte s našimi 9 nejlepšími chilli produkty. Degustační balení devíti 40 ml skleniček je…
100% ječné kroupy vhodné jako přísada do zabijačkových produktů, zejména do zabijačkové polévky nebo kroupových jelit. Kroupy se vyznačují vysokým obsahem sacharidů (včetně vlákniny), bílkovin,…
Představujeme nový produkt od značky Gastro Line - světlou bezlepkovou jíšku k zahuštění vašich omáček, polévek a dalších pokrmů. S obsahem 550 g ve velké dóze máte dostatek tohoto užitečného…
Představujeme nový produkt od značky Gastro Line - tmavou bezlepkovou jíšku k zahuštění vašich omáček, polévek a dalších pokrmů. S obsahem 550 g ve velké dóze máte dostatek tohoto užitečného…
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky







