Střeva, obaly, koření a uzení (strana 31)

Praktická příruční kniha pro uzenáře „Vý­ro­ba jemného uzenářského zboží“, kterou sestavil Rudolf Ře­hák, vyšla poprvé v roce 1910, ještě před Velkou válkou.

Kozy jsou nejen hezká zvířata, ale také mají – jak se říká – „pod čepicí“. A jsou to velké komediantky. Stále více lidí se věnuje jejich zájmovému chovu, při němž lze zažít spoustu legrace. 

Máte rádi králíky, ale nechcete je mít jako mazlíčky v bytě? Zajímáte se spíše o jejich držení coby hospodářských zvířat? S touto prakticky orientovanou příručkou budete optimálně vyzbrojeni ke svým…

Knížka pro zájmové chovatele ovcí a pro všechny, kteří se jimi chtějí stát.

Praktická příručka pro všechny, kdo chtějí chovat slepice na zahradě a cení si jich nejen coby užitkových, ale i přátelských domácích zvířat.

V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí:Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY.

Renomovaný autor gastronomických bestsellerů Roman Vaněk přichází s novou velkou kuchařskou knihou tentokrát s názvem „SNADNO & RYCHLE“. Kuchařka zaujme svou jednoduchostí a perfektně zpracovanými…

Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za krokem.

Potravinářská Revue se vydává od května 2004, a to na počest vstupu naší země do Evropské unie. Je koncipován jako časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod a toto je i jeho podtitul. Ideově navazuje…

Dubová drť RAUCHER GOLD tříděná v prvotřídní kvalitě.

Dubová drť na uzení tříděná ve výběrové kvalitě dodá vašim pokrmům charakteristicky pikantní vůni, vynikající chuť a příjemnou barvu. Piliny z dubového dřeva se hodí především k uzení klobás a…

Vítejte ve světě kvalitních bukových štěpek od značky Classic Line! Představujeme vám náš produkt Bukové štěpky B 2-16 15 kg (ČESKÝ BUK) - dokonalý zdroj toho nejlepšího kouře pro vaše uzení.

Tyto…

Pilinová drť se hodí pro uzení různých druhů mas. Lze je využít i jako podestýlku pro domácí zvířata.