Střeva, obaly, koření a uzení (strana 32)

Olšová pilinová drť na uzení tříděná ve výběrové kvalitě dodá vašim pokrmům charakteristicky pikantní vůni, vynikající chuť a příjemnou barvu. Piliny z olšového dřeva se hodí především k uzení klobás…

Olšové štěpky tříděné v prvotřídní kvalitě. Balení - 12kg pytel

Olšová drť na uzení tříděná ve výběrové kvalitě dodá vašim pokrmům charakteristicky pikantní vůni, vynikající chuť a příjemnou barvu. Piliny z olšového dřeva se hodí především k uzení klobás a…

Výhodné balení třešňové štěpky pro uzení v udírně. Štěpky tříděné ve výběrové kvalitě dodají vašim pokrmům příjemnou vůni, vynikající chuť a lákavou barvu. Štěpka z výběrového třešňového dřeva se…

Třešňová štěpka je velni jemná s lehkým ovocným aroma. Nejlepší je na drůbež, hovězí svíčkovou, jehněčí i vepřové maso.

Nejvyšší kvality, zcela přírodní olšové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do pokrmů.

Štěpka ze dřeva jabloně přidají masu přirozenou uzenou sladkost, které výborně doladí ryby, mořské plody i drůbež

Přírodní dubové štěpky. Potraviny uzené s jejich pomocí jsou nasyceny přitažlivou chutí s lehkým nahořklým a karamelovým zakončením. Dubové štěpky zabarví výrobky dohněda.

Nejvyšší kvality, zcela přírodní březové štěpky. Zabarvují uzené výrobky na krásnou zlatavou barvu a způsobují, že získávají jemné a zároveň svůdné aroma.

Nejvyšší kvality, zcela přírodní javorové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do pokrmů.

Švestkové aroma je ideální pro zauzování ryb, drůbežího a vepřového masa.

Štěpka ze dřeva Hickory poskytuje masu exotické intenzivní aroma a plnou bohatou chuť uzených produktů. Maso získává hnědou barvu.

Vstupní surovinou je pro výrobu našich grilovacích briket je dřevěné uhlí vyrobené z tvrdých listnatých dřevin, jako ekologické a zdravotně nezávadné pojivo je použit potravinářský škrob. Největší…

Dvojnásobný vítěz testu kvality TEST DNES. Vstupní surovinou je dřevěné uhlí vyrobené z tvrdých listnatých dřevin, jako ekologické a zdravotně nezávadné pojivo je použit potravinářský škrob.

Dřevěné uhlí GASTRO 10 kg INDONÉSIE z velmi tvrdých tropických dřevin.

Velmi tvrdé dřevo, vysoká teplota, extrémně dlouhá doba hoření. Příjemné kouřové aroma. V současné době nejprodávanější profi uhlí.

Dvojnásobné vítězství v testu kvality TEST DNES. Jako vstupní surovina je použito výhradně tvrdé listnaté dřevo – buk a dub.