
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovkyOdolná masová síťovina značky Browin. Hodí se při uzení, opaření, pečení, sušení a zrání masa, např. vepřové kýty a krkovice.
Domácí příprava tavených sýrů a tavených sýrů se výrazně zjednoduší, pokud použijete bílou síťovinu značky Browin.
Síťovina na maso značky Browin. V kuchyni je nepostradatelný a poslouží při uzení, opaření, pečení, sušení a zrání masa, např. vepřové kýty a krkovice.
Domácí příprava tavených sýrů a tavených sýrů se výrazně zjednoduší, pokud použijete černou síťovinu značky Browin. V kuchyni je nepostradatelný a poslouží při uzení, opaření, pečení, sušení a zrání…
V kuchyni nenahraditelný, poslouží vám při výrobě domácích sýrů, ale i uzení, vaření, pečení, sušení a zrání různých druhů masa.
Síťovina značky Browin. Nepostradatelný pro výrobu sýrů a zrajícího masa.
Tato odolná masová síťka značky Browin se vám bude hodit nejen při uzení, opaření, sušení a zrání různého masa, např. vepřové kýty a krkovice.
Profesionální elastická síťka 28-SPECIAL je určena pro použití při výrobě šunek, uzenin a dalších masných produktů, kde je požadován pravidelný a estetický tvar při tepelné úpravě i zrání. Tato síťka…
Profesionální elastická síťka NER RW 16P o délce 50 metrů je určena pro balení, tvarování a tepelné opracování masa – zejména pečeně, šunky, krkovice a dalších uzenin. Tato síťka kombinuje pružnost…
Úvazek do klipsovaček značky Cliptechnik.
Špejle jsou neodmyslitelnou součástí každé zabijačky a masné výroby. Využití najdou především při výrobě Jaternic a Jelit.
Samozřejmě nesmí chybět ani v žádné kuchyni. Využijete je na špízy,…
Špejle jsou neodmyslitelnou součástí každé zabijačky a masné výroby. Využití najdou především při výrobě Jaternic a Jelit.
Samozřejmě nesmí chybět ani v žádné kuchyni. Využijete je na špízy,…
Špejle jsou neodmyslitelnou součástí každé zabijačky a masné výroby. Využití najdou především při výrobě Jaternic a Jelit.
Samozřejmě nesmí chybět ani v žádné kuchyni. Využijete je na špízy,…
Kulatá párátka vyrobená z jemného lipového dřeva jsou ideální volbou pro profesionální gastroprovozy, bary, restaurace, ale i běžné domácí použití. Díky špičkám na obou stranách jsou vhodná nejen pro…
Spony Technopack E-220 jsou speciálně navržené pro použití v klipsovacích strojích, kde zajišťují pevné a spolehlivé uzavření sáčků, obalů a vaků. Díky vysoké odolnosti a přesnému tvaru jsou ideální…
Tento lisovací nástroj na zpracované maso, vyrobený z vysoce kvalitní slitiny nerezové oceli, bude perfektní pro aplikaci speciálních klipů při domácí výrobě zpracovaného masa.
Použijte hog rings, které - při použití s kleštěmi - dokonale zajistí zpracované masové konce a zároveň jim dodají profesionální vzhled!
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky







