Střeva, obaly, koření a uzení (strana 51)
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky
Použijte hog rings, které - při použití s kleštěmi - dokonale zajistí zpracované masové konce a zároveň jim dodají profesionální vzhled!
Spony CT S744 jsou speciálně navrženy pro použití v řeznictví a uzenářství, kde slouží k efektivnímu uzavírání obalů na salámy a další masné výrobky. Tento typ spon je oblíbený pro svou spolehlivost…
Spony CT S740 jsou ideální pro uzavírání obalů v řeznictví a uzenářství, zejména pro salámy a jiné masné výrobky. Tento typ spon je navržen pro:
Spony CT S638 jsou specificky navrženy pro použití v řeznickém průmyslu, zejména k uzavírání obalů na salámy a jiné masné výrobky. Tento typ spon je ideální pro:
Obdržíte klipy, které jsou vyrobeny ve velmi vysoké kvalitě a lze je zpracovávat na klipovacích strojích, které zpracovávají klipy typu S 735.
Vysoce kvalitní hliníkové spony B 152 jsou určeny pro uzavírání klipsovacích strojů v potravinářském a zpracovatelském průmyslu. Díky preciznímu zpracování a univerzální kompatibilitě jsou vhodné pro…
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích klobás. S vepřovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na klobásy.
Vepřová konečnice je vhodný přírodní obal pro výrobu salámů a paštik.
Příprava před plněním je velice jednoduchá. Střeva nejdříve opláchneme od soli ve studené vodě. Následně je vložíme do vlažné…
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích klobás. S vepřovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na klobásy.
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích klobás a jitrnic. S vepřovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na klobásy i jitrnice. Příprava před plněním je…
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích jitrnic a jelit. S vepřovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na jitrnice, ale i na jelita. Příprava před…
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích uzenin. S vepřovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na jitrnice, jelita a špekáčky. Příprava před plněním je…
Nic nenahradí chuť vlastnoručně připravených domácích párků či vinných klobás. Se skopovými nasolenými střevy vám jistě bude chutnat. Jsou určena především na párky, trampské cigáro, ale i na vinné…
Střeva, obaly, koření a uzení - vyberte si z podkategorií
Sůl, koření, marinády a ochucovadlaTechnologické přísady a přípravkyKnihy pro řezníky, udiče a masotariányŠtěpky, piliny, brikety a uhlíObaly a obalový materiálUmělá a kolagenní střevaVakuovací sáčkyJednorázové nádobíProvázky, motouzy a špejlePřírodní střevaZrací sáčkyZavařovací sklenice, víčka a plechovkyNezapomeňte si přečíst
