Střeva, obaly, koření a uzení (strana 58)

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C

Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uzením i vařením do 80°C. Před použitím je třeba obal…

Obal Multibar je vhodný na vařené výrobky jako jsou tlačenka, paštika, salámy atd. Jeho vlastnosti jsou ideální a zajistí tak pohodlnou manipulaci a samotnou výrobu.

Střevo na tlačenku NILEN 100/55 je bezbarvý produkt s průměrem 120 mm a délkou 550 mm. Obaly vhodné na tlačenku, prejt nebo sádlo.

5 vrstvé polyamidové obaly Multibar svými vlastnostmi splňují téměř všechny požadavky výrobců masného průmyslu.

Cena za 500 ks. Sáčky ze speciální fólie pro vaření ve vodní nebo parní lázni nebo třeba sterilizaci v kuchyních. Jsou vhodné pro vaření vyšší než 100 °C až do 121 °C. Výrobek z PA/PE folie se hodí…

Sáčky pro balení na komorové vakuové baličce. V balení je 500 kusů. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.

Sáček pro balení ve vakuové baličce.

Sáčky na balení pomocí vakuové baličky. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.

Sáčky na balení pomocí vakuové baličky.

První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.

Sáček pro balení ve vakuové baličce.
Počet kusů v balení 500 ks.

Sáček pro balení ve vakuové baličce. Počet kusů v balení 500 ks.

Sáček pro balení ve vakuové baličce. Počet kusů v balení 500 ks.

Sáček pro balení ve vakuové baličce.
Počet kusů v balení 500 ks.

Sáčky na balení pomocí vakuové baličky. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.

Sáčky na balení pomocí vakuové baličky. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.

Sáčky na balení pomocí vakuové baličky. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.