Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 300 g (dle zvolené výměnné hlavy) a následné propracování a vykulení.
Model má vestavěný zásobník na 30 kg nevykynutého těsta.
Velikost porce: 50 - 300 g…
Zařízení pro přípravu porce těsta od 50 do 280 g (dle použité hlavy AH).
Model s vestavěným míchacím zásobníkem na 30 kg nevykynutého těsta.
nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C. výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” vrchní lisovací…
Hmotnost: 174 / 240 / 245 kg Napětí: 400 V Příkon max.(kW/h): 4,2 / 6,55
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
Hydraulické zvedání hlavy s bezpečnostním systémem automatického vypnutí při odejmuté míse. Spuštění stroje možné pouze v případě sklopené hlavy (základní poloha). ● Dvourychlostní provedení otáčení…
Oba modely jsou vybaveny nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu menšího množství tuhých…
Modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené…
Spirálový mixér je ideálním vybavením pro pizzerie, pekárny a rodiny. Speciální tvar spirály umožňuje získat dokonale promíchané těsto během několika minut. Miska, spirála, středový sloupek a…
Oba modely jsou vybaveny nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, pojezdovými kolečky, bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Modely jsou určeny pro přípravu menšího množství tuhých…
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Provedení 230 V s variátorem (plynulá regulace otáček).
Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s…
Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem pro nastavení doby…
Model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou určeny pro…
Model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou určeny pro…
Jednorychlostní model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou…
Jednorychlostní výkonné hnětače pro přípravu a zpracování různých typů tuhých těst (kynuté těsto, těsto na pizzu a chléb) v provedení na 400 V a pevnou díží. Léty osvědčený systém hnětení s…
Provedení 230V s variátorem (plynulá regulace otáček).
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále jsou vybaveny pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a…
Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží. na objednávku možnost osadit ovládacím pedálem Pizza: 140 -…