nastavení teploty elektronickým termostatem do max.180°C. výkonné elektromechanické modely MTE (garantovaný max. výkon stlačení i při velkých průměrech) Na objednávku provedení ”S” vrchní lisovací…
Hmotnost: 174 / 240 / 245 kg Napětí: 400 V Příkon max.(kW/h): 4,2 / 6,55
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
116 229 Kč
96 057 Kč bez DPH
Pizza PRESSA je ideální stroj pro rychlé formování pizza těsta jeho stlačením pomocí vyhřívaných disků. Usnadňuje a zrychluje přípravu velkého množství pizza těsta. Je tak zachována vysoká účinnost…
139 400 Kč
115 207 Kč bez DPH
Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky.…
Zařízení pro přípravu porce těsta od 50 do 280 g (dle použité hlavy AH).
Model s vestavěným míchacím zásobníkem na 30 kg nevykynutého těsta.
234 688 Kč
193 957 Kč bez DPH
Kombinovaný model pro přípravu porce od 50 do 300 g (dle zvolené výměnné hlavy) a následné propracování a vykulení.
Model má vestavěný zásobník na 30 kg nevykynutého těsta.
Velikost porce: 50 - 300 g…
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
193 548 Kč
159 957 Kč bez DPH
Model je v pojízdném provedení se dvěma motory, dvourychlostní. Přehledný elektronický ovládací panel pro jednoduché nastavení času, rychlosti a směru otáčení mísy. Zařízení je v provedení s pevnou…
Hydraulické zvedání hlavy s bezpečnostním systémem automatického vypnutí při odejmuté míse. Spuštění stroje možné pouze v případě sklopené hlavy (základní poloha). ● Dvourychlostní provedení otáčení…
Model na zformování kuličky velikosti 50 - 300g (dle použitého víka) z naporcovaného pizza těsta.
Vykulovačka pro zformování kuliček o požadované hmotnosti od 50 do 300 g (dle použitého víka) z…
93 118 Kč
76 957 Kč bez DPH
Poloprofesionální dělička s vykulováním HLM-36A je ideálním pomocníkem pro pekaře, kteří požadují přesné a rovnoměrné porce těsta. Tento model zpracovává těsto do 36 porcí o hmotnosti 28–60 g,…
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
165 718 Kč
136 957 Kč bez DPH
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více
času pro zdobení a pečení. Profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě…
Vysoce výkonná teplonosná kapalina vyrobená z pečlivě vybraného, vysoce rafinovaného minerálního oleje, který má vynikající výkonnost v uzavřených teplosměnných systémech s nepřímým ohřevem (např.…
Nůž z nerezové oceli o rozměrech 297x20x1 mm pro stahovačky MAJA.
Nůž o rozměrech 355x12x0,6 mm z nerezové oceli pro stahovačky MAJA.
Nůž bez úkosu o rozměrech 434x20x1 mm z nerezové oceli pro stahovačky MAJA.
Nůž o rozměrech 397x20x1 mm z nerezové oceli pro stahovačky značky WEBER.
Nůž s úkosem o rozměrech 434x20x1 mm z nerezové oceli pro stahovačky MAJA.
Nůž z nerezové oceli pro stahovačky MAJA.
Břit z nerezové oceli o rozměrech 77x222x0,7 mm pro stahovačku Q-78.
Dodáváno po 3 ks v balení. Pilový pás na řezání masa s kostí.
Pilový pás SUPRA. Dodává se v balení po 3 kusech.