Udírna Borniak
Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.
Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.
Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení studeným kouřem* a uzení za tepla při nastavení teplot v rozmezí od 45° C – 120 °C. Tuto udírnu zvládne…
Udírna je vyrobena z leštěného nerezového plechu. Tento materiál dodává udírně krásný vzhled a splňuje vysoké hygienické standardy. Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli.…
Udírna Borniak UWD-150 Wi-Fi spojuje tradiční metody uzení s nejnovější technologií. Prostorná 150litrová komora pojme až 20 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK umožňují kompletní…
Udírna Borniak UWD-70 Wi-Fi spojuje tradiční metody uzení s nejnovějšími technologiemi. Prostorná 70litrová komora pojme až 10 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK umožňují…
Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.
Obal na udírnu UW-150 firmy Borniak. Umožňuje zabezpečit udírnu před nepříznivým vlivem atmosférických podmínek a také před poškrábáním či zaprášením.
Vyzkoušejte uzení studeným kouřem. Nerezový ochlazovač kouře ZW-01 Borniak vám otevře nové obzory uzení.
Vyzkoušejte uzení studeným kouřem. Ochlazovač kouře ZW-01 Borniak vám otevře nové obzory uzení.
Nezapomeňte si přečíst
