V naší nabídce najdete elektrické profi udírny té nejvyšší kvality, které jsou vhodné do všech gastronomických zařízení. Díky kvalitnímu provedení mají všechny profi udírny dlouhou životnost i při intenzivním používání. Není nutné hlídat celý proces uzení. Moderní technologie s pokročilými funkcemi vám umožní regulovat teplotu uzení a dosáhnout těch nejlepších možných výsledků.
Značka Bastra vyrábí spolehlivé a kvalitní udírny, které jsou vysoce odolné a hodí se do všech typů provozoven, od malých restaurací až po velké provozy.
Univerzální komora UKM Junior je vhodná pro malé provozy, velkokuchyně a restaurační provozy.
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.