Dry Ager Sada dřevěných polic Přírodní buk: ideální pro sýr & víno pro DX 500 Premium S

DRY AGER® Wooden Shelf Set for Cheese and Wine je speciální sada dřevěných polic určená pro rozšíření využití dry-agingové lednice DRY AGER® DX 500, DX 500 Premium a DX 500 Premium S. Umožňuje vytvořit ideální podmínky pro zrání a skladování sýrů, vína a dalších delikates přímo v profesionální zrací skříni.

Police jsou vyrobeny z kvalitního bukového dřeva, které je přirozeně vhodné pro kontakt s potravinami a podporuje stabilní mikroklima při zrání. Dřevo pomáhá udržovat vyvážené prostředí a přispívá k rovnoměrnému proudění vzduchu kolem uložených produktů, což je klíčové pro dosažení optimální chuti a konzistence sýrů.

Každá police má vysokou nosnost a umožňuje bezpečné uložení větších kusů sýrů i lahví vína. Díky možnosti variabilního umístění do různých výškových úrovní získáte maximální flexibilitu při uspořádání vnitřního prostoru lednice podle aktuálních potřeb.

DRY AGER® Wooden Shelf Set for Cheese and Wine je ideálním doplňkem pro všechny, kteří chtějí svou dry-agingovou lednici využít nejen pro maso, ale také pro profesionální zrání sýrů a elegantní skladování vína v kontrolovaných podmínkách.