Dry Ager Sada solných bloků Saltair (2ks/sáda) pro DX 500 Premium S

DRY AGER® DX 500 Saltair Kristal Saltblock Set je originální příslušenství určené pro dry-agingové lednice DRY AGER® DX 500, DX 500 Premium a DX 500 Premium S. Sada obsahuje dva přírodní solné bloky Saltair® Crystal, které podporují stabilní mikroklima uvnitř zrací skříně a přispívají k optimalizaci procesu suchého zrání.

Solné bloky napomáhají přirozené regulaci vlhkosti a vytvářejí vyvážené prostředí, které pozitivně ovlivňuje chuť, aroma a celkovou kvalitu zrajících produktů. Jsou vhodné nejen pro zrání masa, ale také pro další delikatesy, jako jsou uzeniny či sýry.

Bloky Saltair® Crystal jsou 100 % přírodní a vyznačují se dlouhou životností – při běžném provozu vydrží více než 2 roky bez nutnosti výměny. Instalace je jednoduchá a nevyžaduje žádné složité zásahy do konstrukce lednice.

DRY AGER® DX 500 Saltair Kristal Saltblock Set je ideálním doplňkem pro všechny, kteří chtějí ze své dry-agingové lednice DRY AGER® vytěžit maximum a posunout kvalitu zrání na ještě vyšší úroveň.