Dry Ager Sada solných bloků Saltair (4ks/sada) pro DX 1000 Premium S

DRY AGER® Saltair Crystal Saltblock je přírodní solný blok navržený jako originální příslušenství pro dry-agingové lednice DRY AGER®. Tento solný blok napomáhá vytvořit stabilní mikroklima při procesu suchého zrání masa, uzenin, sýrů a dalších potravin a zároveň přispívá k intenzivnější chuti zrání.

Solné bloky podporují přirozenou regulaci vlhkosti uvnitř zrací skříně, což pomáhá optimalizovat podmínky zrání a zlepšuje výslednou chuť a aroma zrajících produktů. Přírodní sůl uvolňuje jemné minerální látky při provozu lednice, které se podílejí na stabilizaci vzdušného prostředí během procesu zrání.

Saltair Crystal Saltblock je 100 % přírodní produkt s vysokou životností; při nepřetržitém provozu dry-agingové skříně vydrží více než 2 roky bez nutnosti časté výměny.

DRY AGER® Saltair Crystal Saltblock je ideální doplněk pro všechny uživatele, kteří chtějí zvýšit kvalitu suchého zrání a dosáhnout ještě intenzivnější chuti a aroma svých produktů.