Rukojeti těchto nožů jsou vyrobeny z afrického dřeva Bubinga. Jedná se o velice odolné tvrdé tropické dřevo. Typická je pro něj hnědočervená barva s osobitou kresbou.
Čepel z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalená na tvrdost 56 - 57 Rockwell. Vysoce leštěný povrch pro nejvyšší možnou odolnost proti korozi a zachování hran.
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Sada obsahuje ocílku a 4 nože.
Čepel z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalená na tvrdost 56 - 57 Rockwell. Matně leštěné ostří nabízí optimální odolnost proti korozi. Aby byl každý nůž hned od začátku dokonale…
Sada pro kuchaře 7dílná.
Sada sedmidílná obsahuje 5 nožů PrimeLine, ocílku, pinzetu a rolovací pouzdro.
Obsah:
Sada tří ostrých kuchyňských keramických nožů s čepelí délky 7,5, 10 a 12,5 cm, vhodných ke krájení ovoce, zeleniny, masa, uzenin i sýrů.
Magnetický kufr 4-dílný o rozměrech 43 cm x 32 cm x 6 cm
Set praktického pouzdra a dvou loveckých nožů s ergonomickou rukojetí.
Kuchařský nůž SUPER GOU Nakiri je primárně určený pro krájení ovoce a zeleniny. S Nakiri nožem velmi snadno docílíte velmi přesné tvary ať již potřebujete krájet na malé či velké kostky nebo naopak…
Tento nůž je asijská klasika a nejdůležitější nůž v asijské kuchyni. Santoku znamená „nůž tří ctností“ – termín, který lze připsat všestrannosti nože při krájení masa, ryb a zeleniny. Špičatý konec…
GOU je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “skvostný”.
Profesionální japonský nůž TAKO značky Paderno s délkou čepele 33 cm je navržen speciálně pro precizní porcování ryb, mořských plodů a jemného masa, především v rámci japonské a asijské kuchyně.…