E-shop (strana 840)

Udírenská komora Mauting UKM COMPACT umožňuje tepelné opracování uzených, vařených a pečených výrobků, až do teploty 150 °C, a to v jednom cyklu bez další manipulace. V komoře lze provádět i uzení…

Univerzální komora Mauting UKM umožňuje tepelné opracování uzených výrobků v teplotním rozsahu od 40 °C do 110 °C. Všechny kroky tohoto procesu (tj. červenání, prohřívání, sušení, uzení a vaření)…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je vhodná jak pro komerční provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Ideální volba pro restaurace,…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je navržena jak pro gastronomické provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Uplatnění najde v…

DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je navržena jak pro gastronomické provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Uplatnění najde v…

DRY AGER® DX 500 Premium S je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Díky kompaktním rozměrům a jednoduché instalaci bez nutnosti připojení vody je ideální…

DRY AGER® DX 500 Premium S je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Díky kompaktním rozměrům a jednoduché instalaci bez nutnosti připojení vody je ideální…

DRY AGER® DX 1000 Premium S je špičková profesionální chladicí skříň pro suché zrání masa, uzenin, klobás, sýrů i dalších potravin. Díky robustní konstrukci, pokročilým technologiím a velkému…

DRY AGER® DX 1000 Premium S je špičková profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, uzenin, sýrů a dalších potravin. Díky velkému vnitřnímu objemu, robustní konstrukci a inteligentním…

DRY AGER Vision 360° je profesionální vitrína pro suché zrání masa a dalších delikates, která kombinuje špičkovou technologii s jedinečným designem a dává vašim produktům důstojnou scénu přímo u…

Regenerace na talíři (vaničkách/tácech), ohřívání a udržování v teplém stavu při teplotě +65°C pomocí inovačního zařízení a exkluzivního elektronického systému pro kontinuální a momentální kontrolu…