Pomůcky a vybavení (strana 29)
Kabela s pěti řeznickými noži Profi line a ocílkou.
Kabela s pěti řeznickými noži Profi line a ocílkou.
Celonerezový fritovací koš GN 1/1 (325x530, h=50 mm) na hranolky pro snadnou přípravu křupavých hranolek v konvektomatech atd. UZPŮSOBEN PRO PŘÍČNÉ I PODÉLNÉ ZASOUVÁNÍ Dvě stě porcí hranolek bez tuku…
Pracovní podložky ke krájení z jakostního polyethylenu. Podložky šetřící nože Pevný a současně mírně elastický materiál podložek působí na používané řezné nástroje velmi šetrně. Způsobilost nožů pro…
Deska na bourárenské stoly je vyrobena z vysoce odolného materiálu a má červenohnědou barvu. S výškou 30 mm je ideální pro použití na bouracích stolech. Tato deska poskytuje spolehlivou a odolnou…
Přístroj testo 110 Food je ideální pro univerzální měření kontrolních bodů (CP/CCP) s připojením k aplikaci nebo bez něj. Díky vyměnitelným teplotním sondám (vpichová/ponorná sonda, sonda pro mražené…
Nepostradatelné vybavení pro každou stravovací společnost a mnoho kuchyní, zejména v jídelnách, školkách a školách. Umožňuje efektivní uchovávání tepla a přepravu velkého množství potravin a nápojů.
Prémiový kuchařský nůž řady PremiumCut od společnosti Giesser.
Rukojeť Red Diamond s červenou kresbou, 20cm čepel z oceli 57 HRC, ostrý nůž pro přesné krájení.
Výrazná rukojeť Spicy Orange, 20cm čepel z kalené oceli, přesné krájení a ergonomický úchop.
Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařskyých nožů s masivními spoji, které nahradily…
- Smaltovaný podstavec, který nepoškrábe varné desky nebo stoly
- Vhodné pro všechny typy sporáků
- Odolný
- Odolný
- Zadržování tepla
- Vaření v litině, které zachovává nutriční vlastnosti potravin
- Vnitřní povlak…
Pomůcky a vybavení - vyberte si z podkategorií
Nezapomeňte si přečíst
