Blog plný novinek

Nádivka je tradiční velikonoční pokrm, který rozhodně stojí za to připravit. Jak na velikonoční nádivku? 

Velikonoce už klepou na dveře. Chystáte se na pečení tradičních velikonočních pochoutek? Máme pro vás recept na vynikající nadýchaný mazanec a jeho variace. 

Co by to bylo za grilování nebo posezení s přáteli bez pořádné pivní klobásy? S dobře namíchanou směsí koření získá maso výraznou, ale vyváženou chuť, která se skvěle doplňuje s pivem. Stačí pár ingrediencí, trocha trpělivosti a máte domácí klobásy, na které se budete rádi vracet.

Velikonoce jsou v naší kultuře významným svátkem, který kombinuje křesťanské tradice s pohanskými zvyky vítání jara. V minulosti se oslavy neobešly bez laskomin a nejinak je tomu i dnes. V tomto článku se však nebudeme věnovat sladkým beránkům ani jidášům, ale poctivému kusu masa v mnoha podobách. Co patří mezi obvyklé masové pokrmy podávané na Velikonoce?

Není jogurt jako jogurt. V regálech supermarketů najdete velké množství značek i druhů. Ovocné, bílé, řecké, typu skyr, jogurtové nápoje a určitě bychom našli ještě další. Přitom král jogurtů je jen jeden: domácí jogurt. Jeho příprava je snazší, než by se na první pohled mohlo zdát, a navíc si ho zamilují vaše střeva i peněženka. 

Dali byste si guláš? Ať už jste milovníkem hovězího, vepřového, nebo zvěřiny, s námi si ho připravíte raz dva. V tomto článku vám poradíme, jak udělat pivní guláš, a přidáme tipy pro perfektní výsledek.

Debrecínské párky jsou poctivá klasika, kterou si můžete připravit i doma. S naším receptem zvládnete udělat párky, které budou chutnat jako od zkušeného řezníka – s dokonale vyváženou chutí a vůní, co probudí chuť k jídlu. Pusťte se do toho a objevte kouzlo domácí výroby.

Gothajský salám je česká klasika, kterou si oblíbí snad každý. Jeho jemná chuť a příjemná textura jsou ideální na chlebíčky, svačiny nebo jen tak k čerstvému pečivu. Pokud máte chuť na domácí verzi, ukážeme vám jednoduchý recept, který vás vrátí k tradičním chutím, jež si zamilujete.