Inspirace ze světa zpracování masa a potravinářského průmyslu. Zjistíte co je v MASO-PROFITu nového, najdete zde příběhy zákazníků a novinky od našich dodavatelů ;-)
Vídeňské párky jsou opravdová klasika, která musí mít správnou chuť a kvalitní maso. Když se správně připraví, nabídnou vám jemnou texturu a nezaměnitelnou vůni. S naší směsí koření a pečlivým postupem vytvoříte párky, které budou chutnat jako od řezníka – vždy čerstvé a plné té pravé chuti.
Pravá ostravská klobása je o kvalitním mase a naší originální směsi koření Origin Line, která jí dodá tu pravou chuť. Připravte si ji doma a užijte si poctivou klobásu, která chutná jako od řezníka.
Masopust má v českých zemích dlouhou historii. Věděli jste, že dochované záznamy o masopustních oslavách pocházejí už ze 13. století? V posledních letech se oslavy masopustu vracejí na vesnice i do měst. Jak se masopust slaví a jaké dobroty si během tohoto období můžete připravit doma?
Kroupy mají v českých zemích svou tradici. Tuto superpotravinu využívali naši předci po staletí a i dnes má na talíři své nezastupitelné místo. Jak dlouho se kroupy vaří a do čeho se hodí?
Vinná klobása je tradiční vánoční pochoutka, která nesmí chybět na svátečním stole. Její výrazná chuť a vůně koření skvěle doplní vánoční atmosféru. Připravte si ji podle tohoto jednoduchého receptu a užijte si opravdovou vánoční delikatesu.
Příprava pálivé domácí maďarské klobásy je tradiční kulinářský proces, který vyžaduje pečlivý výběr surovin a dodržení správných postupů. Tento recept je určen pro milovníky ostré chuti a tradiční maďarské kuchyně.
Pirátská klobása z domácí kuchyně je lahůdka plná výrazných chutí, kterou zvládnete připravit snadno a rychle. S pečlivě vybranými ingrediencemi a trochou kuchařského dobrodružství si vytvoříte klobásu, která zaujme každého u stolu.
Tento recept na domácí zvěřinovou klobásu vám ukáže, jak snadno připravit chutnou klobásu s autentickou příchutí zvěřiny. Pečlivě vybrané maso a koření přinesou do vašeho jídelníčku něco skutečně výjimečného.
Objevte, jak snadno si doma připravit zlatou játrovou paštiku. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak vytvořit jemnou a chutnou paštiku, která obohatí vaše jídla a potěší všechny členy domácnosti. Vychutnejte si kvalitní domácí delikatesu, kterou si snadno připravíte sami.
Domácí výroba maďarské klobásy je skvělý způsob, jak si pochutnat na tradičním jídle s autentickou chutí. Příprava zahrnuje míchání kvalitního masa a speciálních koření, díky čemuž můžete vychutnat čerstvou klobásu přímo ze svého domova. V následujícím článku vám ukážeme, jak na to, abyste si mohli užít pravou maďarskou chuť.
Zkuste naši novou klobásu s medvědím česnekem – to je kombinace, kterou si zamilujete. Každý kousek klobásy je plný šťavnatého masa a jemného aroma medvědího česneku, který dodá delikátní bylinkový nádech. Ideální na grilování nebo do přírody. Pokud máte rádi kvalitní řemeslné výrobky, tohle je něco, co musíte vyzkoušet.
Výroba domácího loveckého salámu, nebo jak se často říká, lovečáku, je vynikající způsob, jak si vychutnat skutečně kvalitní masný výrobek. Tento proces zahrnuje pečlivý výběr surovin, míchání správných směsí a čas na zrání, což vám umožní vytvořit salám s výraznou a autentickou chutí. S trochou trpělivosti a správným postupem získáte delikatesu, která zdaleka převyšuje běžné produkty dostupné v obchodech.
