Vykosťovací nože (strana 6)
Profesionální vykosťovací nůž GIESSER 12316 z řady PrimeLine v atraktivním provedení s růžovou rukojetí je určen pro vysoce náročné řeznické a uzenářské provozy. Čepel z vysoce legované…
Vykosťovací nůž zakřivený 骨スキ je ideální k ořezávání a odstraňování kostí z masa i ryb. Úzká zakřivená čepel snižuje odpor při řezání a dokáže krásně kopírovat tvar kostí při vykosťování. Tento nůž…
Pro odstranění kostí ( odstranění dutinou). Čepel na přední straně nože umožňuje jednoduché vložení nože.
Profesionální vykosťovací nůž Giesser 2509 je spolehlivý nástroj určený pro přesné oddělování masa od kostí v řeznických provozech, masokombinátech i gastronomii. Díky zahnuté a úzké čepeli umožňuje…
Profesionální vykosťovací nůž z řady Victorinox je navržen pro přesné oddělování masa od kostí a každodenní práci v kuchyni i řeznickém provozu. Čepel z kvalitní nerezové oceli o délce 14 cm nabízí…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo je navržen pro přesné zpracování masa a efektivní oddělování masa od kostí. Díky úzké a ergonomicky tvarované čepeli o délce 16 cm umožňuje maximální…
Profesionální vykosťovací nůž z řady Swibo je ideální volbou pro řezníky, kuchaře i náročné domácí uživatele, kteří vyžadují přesnost, spolehlivost a maximální kontrolu při práci s masem. Úzká čepel…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s krátkou čepelí o délce 10 cm je ideální pro přesné vykosťování, detailní opracování masa a práci v místech, kde je vyžadována maximální kontrola nad…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s čepelí dlouhou 13 cm je navržen pro přesné oddělování masa od kostí, opracování šlach a detailní zpracování menších i středně velkých kusů masa. Úzká…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s úzkou čepelí o délce 16 cm je určen pro přesné oddělování masa od kostí, odstraňování šlach a detailní opracování masa. Díky úzkému profilu čepele…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 13 cm je navržen pro přesné oddělování masa od kostí, odstraňování šlach a detailní opracování menších i středně velkých kusů masa.…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 16 cm je určen pro přesné oddělování masa od kostí, opracování větších kusů masa a každodenní práci v řeznických i gastronomických…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, vykosťování a opracování masa. Díky úzké a flexibilní čepeli umožňuje snadné vedení řezu podél kostí, šlach i…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, vykosťování a opracování větších kusů masa. Díky delší, úzké a flexibilní čepeli umožňuje plynulé vedení řezu podél…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, opracování masa a detailní řeznické práce. Kratší, úzká čepel o délce 13 cm poskytuje výbornou kontrolu nad řezem a…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo s čepelí dlouhou 16 cm je navržen pro efektivní zpracování masa, stahování kůže a přesné řeznické práce. Delší a úzká čepel umožňuje plynulé vedení řezu,…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je navržen pro přesné stahování kůže, opracování masa a detailní řeznické práce, kde je důležitá maximální kontrola nad vedením řezu. Kratší čepel o délce…
Nůž vhodný k vykostění kuřete nebo šunky i ořezávání tuku a šlach. Zúžená, špičatá čepel je nutností při práci blízko kolem kloubů.
Nůž vhodný k vykostění kuřete nebo šunky i ořezávání tuku a šlach. Zúžená, špičatá čepel je nutností při práci blízko kolem kloubů.
Nůž vhodný k vykostění kuřete nebo šunky i ořezávání tuku a šlach. Zúžená, špičatá čepel je nutností při práci blízko kolem kloubů.
Nůž vhodný k vykostění kuřete nebo šunky i ořezávání tuku a šlach. Zúžená, špičatá čepel je nutností při práci blízko kolem kloubů. Filetování křehkých ryb i příprava carpaccia je jednodušší s touto…
Filetování křehkých ryb i příprava carpaccia je jednodušší s touto extra tenkou pružnou čepelí.
Tento filetovací nůž může být použit jak pro odřezávání hlav ryb, tak, díky tenké a flexibilní čepeli, pro přesné filetování ryb, zvěřiny i masa. Unikátní tvar čepele je funkční jak v kuchyni, tak…
Filetování křehkých ryb i příprava carpaccia je jednodušší s touto extra tenkou pružnou čepelí.
Nezapomeňte si přečíst
