Vykosťovací nože (strana 6)
Univerzální volba pro vykosťování, poloflexibilní čepel umožňuje přesnou a kontrolovanou práci. Rukojeť: Protiskluzová, pevně sedí v ruce a zabraňuje nebezpečnému uklouznutí.
Ideální pro vykosťování, tvrdá čepel zaručuje přímé a rychlé řezy i při práci se silnějšími kusy masa. Rukojeť: Protiskluzová, pevně sedí v ruce a zabraňuje nebezpečnému uklouznutí.
Perfektní pro detailní vykosťování, pružná čepel usnadňuje oddělování masa od kostí a šetří zápěstí. Rukojeť: Protiskluzová, pevně sedí v ruce a zabraňuje nebezpečnému uklouznutí.
Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily…
Je vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalené na tvrdost 56-57 podle Rockwella. Je vybavena ocelovou rukojetí.
Profesionální vykosťovací nůž GIESSER 12250 z řady PrimeLine je určen pro každodenní práci v masném průmyslu, řeznictví i potravinářské výrobě. Díky zakřivené, úzké čepeli a ergonomické protiskluzové…
Profesionální vykosťovací nůž model 12250 z řady PrimeLine je určen pro řeznické provozy, masnou výrobu a uzenářské dílny. Optimální pro oddělování masa od kůže a kostí díky svému ergonomickému…
Profesionální vykosťovací nůž GIESSER 12251 z řady PrimeLine je určen pro intenzivní a přesnou práci v masném průmyslu. Tento model se vyznačuje silnou, pevnou a zakřivenou čepelí, která je ideální…
Profesionální řeznický nůž GIESSER Stechmesser 12300 z řady PrimeLine je určen pro náročné každodenní použití v masné výrobě, bourárnách i řeznictví. Tento model je vybaven pevnou, robustní čepelí,…
Profesionální vykosťovací nůž GIESSER 12316 z řady PrimeLine v atraktivním provedení s růžovou rukojetí je určen pro vysoce náročné řeznické a uzenářské provozy. Čepel z vysoce legované…
Vykosťovací nůž zakřivený 骨スキ je ideální k ořezávání a odstraňování kostí z masa i ryb. Úzká zakřivená čepel snižuje odpor při řezání a dokáže krásně kopírovat tvar kostí při vykosťování. Tento nůž…
Pro odstranění kostí ( odstranění dutinou). Čepel na přední straně nože umožňuje jednoduché vložení nože.
Profesionální vykosťovací nůž Giesser 2509 je spolehlivý nástroj určený pro přesné oddělování masa od kostí v řeznických provozech, masokombinátech i gastronomii. Díky zahnuté a úzké čepeli umožňuje…
Profesionální vykosťovací nůž z řady Victorinox je navržen pro přesné oddělování masa od kostí a každodenní práci v kuchyni i řeznickém provozu. Čepel z kvalitní nerezové oceli o délce 14 cm nabízí…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo je navržen pro přesné zpracování masa a efektivní oddělování masa od kostí. Díky úzké a ergonomicky tvarované čepeli o délce 16 cm umožňuje maximální…
Profesionální vykosťovací nůž z řady Swibo je ideální volbou pro řezníky, kuchaře i náročné domácí uživatele, kteří vyžadují přesnost, spolehlivost a maximální kontrolu při práci s masem. Úzká čepel…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s krátkou čepelí o délce 10 cm je ideální pro přesné vykosťování, detailní opracování masa a práci v místech, kde je vyžadována maximální kontrola nad…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 13 cm je navržen pro přesné oddělování masa od kostí, odstraňování šlach a detailní opracování menších i středně velkých kusů masa.…
Profesionální vykosťovací nůž Victorinox Swibo s čepelí o délce 16 cm je určen pro přesné oddělování masa od kostí, opracování větších kusů masa a každodenní práci v řeznických i gastronomických…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, vykosťování a opracování masa. Díky úzké a flexibilní čepeli umožňuje snadné vedení řezu podél kostí, šlach i…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, vykosťování a opracování větších kusů masa. Díky delší, úzké a flexibilní čepeli umožňuje plynulé vedení řezu podél…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je určen pro přesné stahování kůže, opracování masa a detailní řeznické práce. Kratší, úzká čepel o délce 13 cm poskytuje výbornou kontrolu nad řezem a…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo s čepelí dlouhou 16 cm je navržen pro efektivní zpracování masa, stahování kůže a přesné řeznické práce. Delší a úzká čepel umožňuje plynulé vedení řezu,…
Profesionální stahovací nůž Victorinox Swibo je navržen pro přesné stahování kůže, opracování masa a detailní řeznické práce, kde je důležitá maximální kontrola nad vedením řezu. Kratší čepel o délce…
Nezapomeňte si přečíst
