Výprodej
Tipy na dárky
Vostrá kampaň
Střeva, obaly, koření a uzení
Sůl, koření, marinády a ochucovadla
Technologické přísady a přípravky
Knihy pro řezníky, udiče a masotariány
Štěpky, piliny, brikety a uhlí
Obaly a obalový materiál
Umělá a kolagenní střeva
Vakuovací sáčky
Jednorázové nádobí
Provázky, motouzy a špejle
Přírodní střeva
Zrací sáčky
Zavařovací sklenice, víčka a plechovky
Pomůcky a vybavení
Nože, strouhání, sekání a řezání
Řeznické vály, prkénka a špalky
Příprava, kuchyňské pomůcky
Vaření, pečení a uzení
Gastronádoby, plechy a rošty
Servírování a stolování
Bufet, raut a jídelna
Vybavení baru, pultu, zápultí a prodejny
Uchování a transport
Domácí výroba
Jateční pomůcky
Měřicí zařízení a HACCP
Stroje a technologie
Mycí technika a chemie
Gastro myčky
Profesionální čisticí prostředky
Filtrace, úprava a změkčovače vody
Sanitační pomůcky Vikan
Zásobníky a dávkovače
Papírové ubrousky, utěrky, ručníky a toaletní papír
Mýdla, krémy a dezinfekce na ruce
Vysoušeče rukou
Koše na odpadky a konfiskát
Utěrky, hadry a houbičky
Dřezy, umyvadla a výlevky
Baterie, sprchy a ramena
Bubny, hadice a průtoková technika
Hygienické smyčky, myčky obuvi a zástěr
Leštičky, sterilizátory a lapače hmyzu
Vůně a sítka do pisoáru
Obuv a oděvy
Nerezový program
Náhradní díly
Žádný kuchař si nedokáže představit rutinní práci v provozu bez pořádné škrabky. Pomocí kvalitní a ostré škrabky dokonale odstraníte nežádoucí slupku z ovoce, zeleniny i dalších potravin. Rychle a s malou námahou.
Když se řekne „škrabka na brambory“, možná si představíte jen jednu její funkci – loupání brambor. Ale škrabka na zeleninu toho zvládne mnohem víc. Pevné ostří a ergonomicky tvarovaná rukojeť vám umožní odstranit hrubou slupku i z kořenové zeleniny, která se hůř loupe. S kvalitním pracovním nástrojem bude vaše práce v kuchyni rychlejší a efektivnější.
Chystáte se péct štrúdl nebo koláč z nejoblíbenějšího ovoce českých zahrádek? Se škrabkou na jablka budete rychlí a přesní. Příprava surovin vám tak nezabere víc času, než je nezbytně nutné. A co očišťování ryb? Škrabka na ryby má speciální tvar a od té na zeleninu a ovoce ji rozeznáte na první pohled. Nezáleží na tom, jakou rybu potřebujete zbavit šupin. Celá práce vám díky šikovné škrabce zabere jen zlomek času.
Hledáte další praktické pomůcky do kuchyně? V naší nabídce je toho připraveno víc, např. struhadla, kvalitní nože, prkénka, speciální kráječe a mnoho dalších užitečných nástrojů.