Rational je přední světový výrobce konvektomatů. Firma vyvinula první konvektomat už v roce 1976 a od té doby se jejich stroje staly nejprodávanější značkou konvektomatů na světě. Vynikají zejména nejvyšší užitnou hodnotou.
Maximální užitek pro naše zákazníky: tak zní cíl, jenž v Rationalu sledujeme už více než 35 let. Vše začalo vývojem prvního konvektomatu, který obrátil svět tepelné přípravy pokrmů vzhůru nohama. Od té doby důsledně kráčíme cestou specializace a soustředíme se výhradně na přání a potřeby našich zákazníků.
Vaření vyžaduje přesnost. Jak od kuchaře, tak od jeho nástrojů. Firma Rational má vlastní tým kuchařů po celém světě, a ti se soustavně podílejí na vývoji nových strojů.

Prostředek účinně odvápňuje parní generátor pomocí speciálních ošetřovacích látek.
Plech Multibaker GN 2/3 (325x354 mm) s 5x důlkem Ø100 mm se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Plech Multibaker se hodí k přípravě většího množství lívanců, sázených…
AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných nebo vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.
Profesionální pečicí plech GN 1/2 – výška 60 mm značky RATIONAL je vyroben z vysoce kvalitního smaltovaného materiálu s odolnou povrchovou úpravou Granitem. Ideální pro každodenní použití v…
Tato extra dlouhá nerezová špachtle je navržena speciálně pro profesionální provozy, kde je vyžadována vysoká odolnost, přesnost a ergonomie při manipulaci s jídlem. Ať už potřebujete obracet maso na…
