GOU je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “skvostný”.
Kuchařský nůž SUPER GOU Nakiri je primárně určený pro krájení ovoce a zeleniny. S Nakiri nožem velmi snadno docílíte velmi přesné tvary ať již potřebujete krájet na malé či velké kostky nebo naopak…
Kompletní sada 13 nožů od značky Giesser, uložených v praktickém pouzdru. Ideální pro profesionální kuchaře i domácí kuchyňské nadšence. Obsahuje širokou škálu nožů pro různé kuchyňské úkoly.
YAXELL RAN PLUS nůž čínského šéfkuchaře je vhodný pro krájení větších kusů potravin na velmi tenké plátky a nudličky.
Yaxell KETU je noblesa s grácií a špetkou vášně. Dávkování přesně tak akorát pro smělý řezný výkon a mimořádně dlouhou životnost ostří.
RAN PLUS XL dranžírovací neboli kuchařský nůž je určen na zpracování větších kusů surovin v rámci Mise-en-place.
RAN PLUS je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “excelentní”.
Tento nůž má zoubkované ostří pro tvrdý i měkký chléb, poskytující čistý řez pro jednotné plátky.
RAN PLUS Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb.
Magnetický kufr 4-dílný o rozměrech 43 cm x 32 cm x 6 cm
RAN kuchařský nůž je určen pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny a veškerých dalších potravin.
Elegantní a moderní taška na nože je vyrobena z robustní černé neoprenové tkaniny a nabízí prostor pro 8 nožů s délkou čepele až 30 cm. Ve dvou bočních kapsách je více místa.
Tento nůž je asijská klasika a nejdůležitější nůž v asijské kuchyni. Santoku znamená „nůž tří ctností“ – termín, který lze připsat všestrannosti nože při krájení masa, ryb a zeleniny. Špičatý konec…
Nůž je klasikou a středobodem profesionální kuchyně. Váš nejdůležitější kuchyňský nástroj pro širokou škálu využití. Ideální pro krájení masa a ryb, stejně jako pro sekání bylinek a zeleniny.
RAN Santoku nůž je určen nejen pro milovníky asijské kuchyně.
RAN PLUS je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “excelentní”.