Stroje a technologie (strana 106)
Pokračovat ve čtení
Strana 106 z 216 / 5183 produktů celkem
Značka: Berto's
Tlakové víko s pojistným ventilem a pevnou kalibrací 0,05 bar, zajišťováno ručně stavitelnými šrouby. Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z…
Není skladem
Značka: Bastra
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 400 l • přímý elektrický ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli…
Není skladem
Značka: Bastra
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 400 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…
Není skladem
Značka: Bastra
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 500 l • přímý elektrický ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli…
Není skladem
Značka: Bastra
Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 500 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…
Není skladem
Značka: Bastra
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 200 l • přímý plynový ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli 1.4404 •…
Není skladem
Značka: Bastra
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 200 l s glycerinovou náplní • nepřímý plynový ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z…
Není skladem
Značka: Bastra
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 400 l • přímý plynový ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli 1.4404 •…
Není skladem
Značka: Bastra
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 400 l s glycerinovou náplní • nepřímý plynový ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z…
Není skladem
Značka: Bastra
Plynový kotel BASTRA 2000 plus 600 l s glycerinovou náplní • nepřímý plynový ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z…
Není skladem
Elektrický glycerinový kotel GL150 o objemu 150 litrů je robustní zařízení určené pro profesionální použití v gastronomii, masném průmyslu a velkokapacitních kuchyních. Díky systému ohřevu…
Není skladem
Značka: VOSSCHOTT
Elektrický autokláv Praktik 100-150 s nepřímým ohřevem a glycerinovou náplní v duplikátoru lze využívat jako univerzální zařízení k pasteraci, sterilaci, vaření, škvaření, smažení, vaření pod tlakem…
Není skladem
Značka: VOSSCHOTT
Autokláv Voss 43.1 - 390BE se sprchovacím systémem pracuje s provozním tlakem až do 2,5 baru a pracovní teplotou 121°C. Vysoce efektivní sterilační proces probíhá s optimalizovanou distribucí tepla,…
Není skladem
Značka: VOSSCHOTT
Autokláv Voss 43.1 - 520BE se sprchovacím systémem pracuje s provozním tlakem až do 2,5 baru a pracovní teplotou 121°C. Vysoce efektivní sterilační proces probíhá s optimalizovanou distribucí tepla,…
Není skladem
Značka: Mauting
Univerzální komora UKM Junior je vhodná pro malé provozy, velkokuchyně a restaurační provozy.
Není skladem
Značka: Bastra
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.
Není skladem
Značka: Bastra
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.
Není skladem
Značka: Bastra
Objem varného prostoru: 430 litrů. Přibližná nosnost: 35-110 kg v závislosti na kalibru a typu výrobku. Délka udírenské tyče: 570 mm.
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 850 C-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - tekuté kouřové…
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1200 C-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - tekuté kouřové…
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1500 C-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - tekuté kouřové…
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 2000 C-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - tekuté kouřové…
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 850 C-UF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky…
Není skladem
Značka: Bastra
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1200 C-UF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky…
Není skladem
Stroje a technologie - vyberte si z podkategorií
Nezapomeňte si přečíst
Farmářská klobása: recept a postup výroby krok za krokem
30.4.2026
Jak dlouho udit maso podle druhu: kompletní přehled časů a teplot
13.4.2026
Domácí výroba salámu Vysočina
8.4.2026
Maďarská klobása od mistrů řezníků: poctivá výroba krok za krokem
7.4.2026
Trampské cigáro: poctivý recept od profíků
1.4.2026
Velikonoční sekaná s kopřivou a vejcem
19.3.2026
Český salám: tradiční chuť poctivého řeznického řemesla
17.3.2026
Selský salám – tradiční recept na poctivou českou uzeninu
11.3.2026
Bezlepkovy mazanec recept: vláčný a osvědčený
10.3.2026
