Stroje a technologie (strana 174)

Velkoformátový gastro plech GN 2/1 s hloubkou 60 mm od značky RATIONAL je určený pro profesionální použití v konvektomatech a pečicích systémech. Díky speciálnímu smaltovanému povrchu s úpravou…

Profesionální smaltovaný plech GN 2/3 o hloubce 40 mm od renomované značky RATIONAL je navržen pro každodenní intenzivní použití v gastro provozech. Díky moderní povrchové úpravě Granitem vyniká…

Robustní podstavec z nerezové oceli je určen pro bezpečné a stabilní umístění konvektomatu RET6. Konstrukce je navržena tak, aby poskytovala dostatečnou nosnost a zároveň umožňovala snadný přístup a…

Robustní nerezový podstavec určený pro profesionální konvektomaty Rational SCC je ideální volbou pro gastronomické provozy, které vyžadují stabilní a hygienickou pracovní základnu s možností uložení…

Tento robustní nerezový podstavec je určen pro bezpečné a stabilní umístění konvektomatu. Konstrukce je navržena tak, aby odolávala každodennímu provozu v profesionálních kuchyních, jídelnách,…

Originální rameno pro automatické zvedání a spouštění je určeno výhradně pro model RATIONAL iVario® 2-XS. Slouží jako držák pro uchycení varných košů během automatizovaných procesů zvedání a…

Profesionální varný koš pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS je určen pro efektivní vaření těstovin, rýže, zeleniny, luštěnin nebo jiných surovin přímo ve varné vaně. Díky přesnému tvarování…

Originální fritovací koš určený pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® 2-XS je navržen pro rychlé a efektivní fritování hranolků, řízků, zeleniny, ryb a dalších smažených pokrmů. Je plně…

Spodní rošt na dno pánve je originálním příslušenstvím určeným pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® 2-XS. Slouží jako praktická vložka do vany pánve, která umožňuje oddělení surovin od přímého…

Standardní podstavec pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS je navržen pro stabilní a ergonomické umístění zařízení ve výšce ideální pro každodenní profesionální práci. Konstrukce z kvalitní…

Mobilní podstavec s vodicími kolečky je určen pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS a poskytuje maximální flexibilitu při manipulaci, údržbě a instalaci zařízení. Je ideálním řešením pro…

Balíček příslušenství pro pánev RATIONAL iVario® Pro 2-S obsahuje pečlivě vybrané komponenty pro plnohodnotné využití všech funkcí zařízení v každodenním profesionálním provozu. Sada je navržena tak,…

Vysoce kvalitní fritovací koš určený pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® Pro 2-S je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů, jako jsou hranolky, řízky, ryby, zelenina nebo kroketky.…

Perforovaná lopatka je praktickým nástrojem pro profesionální práci s multifunkčními pánvemi RATIONAL iVario® Pro všech velikostí (2-S, L, XL). Je ideální pro vybírání a servírování vařených nebo…

AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných či vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.

AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných nebo vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.

Tento robustní nerezový vozík je speciálně navržen pro bezpečné a pohodlné přemisťování gastronádob GN 1/1, zejména v kombinaci s přístroji Rational VCC 211 a VCC 311. Díky své praktické konstrukci a…

AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, vám zaručí dokonalou přípravu těstovin, fritovaných, pošírovaných nebo vařených produktů a ve stanovený čas automaticky vyjme produkty z…

Nic se nepřipálí, ani nepřekypí. Čištění zařízení iVario je neuvěřitelně rychlé a zcela odpadá dlouhé namáčení jako u běžných varných spotřebičů. Čisticí sada představuje optimální řešení péče o…

Profesionální dvoudílný nerezový koš s kapacitou 150 litrů je ideální pro efektivní manipulaci s potravinami, masem, tekutinami a dalšími surovinami v gastronomických a výrobních provozech.