Stroje a technologie (strana 198)

Tato houbička je rovněž ideálním příslušenstvím pro čištění pánví Rational iVario, což z ní činí nezbytný nástroj pro profesionální kuchyňské prostředí. 

Profesionální pečicí plech GN 1/2 – výška 60 mm značky RATIONAL je vyroben z vysoce kvalitního smaltovaného materiálu s odolnou povrchovou úpravou Granitem. Ideální pro každodenní použití v…

Velkoformátový gastro plech GN 2/1 s hloubkou 60 mm od značky RATIONAL je určený pro profesionální použití v konvektomatech a pečicích systémech. Díky speciálnímu smaltovanému povrchu s úpravou…

Profesionální smaltovaný plech GN 2/3 o hloubce 40 mm od renomované značky RATIONAL je navržen pro každodenní intenzivní použití v gastro provozech. Díky moderní povrchové úpravě Granitem vyniká…

Robustní nerezový podstavec určený pro profesionální konvektomaty Rational SCC je ideální volbou pro gastronomické provozy, které vyžadují stabilní a hygienickou pracovní základnu s možností uložení…

Originální rameno pro automatické zvedání a spouštění je určeno výhradně pro model RATIONAL iVario® 2-XS. Slouží jako držák pro uchycení varných košů během automatizovaných procesů zvedání a…

Profesionální varný koš pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS je určen pro efektivní vaření těstovin, rýže, zeleniny, luštěnin nebo jiných surovin přímo ve varné vaně. Díky přesnému tvarování…

Originální fritovací koš určený pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® 2-XS je navržen pro rychlé a efektivní fritování hranolků, řízků, zeleniny, ryb a dalších smažených pokrmů. Je plně…

Spodní rošt na dno pánve je originálním příslušenstvím určeným pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® 2-XS. Slouží jako praktická vložka do vany pánve, která umožňuje oddělení surovin od přímého…

Standardní podstavec pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS je navržen pro stabilní a ergonomické umístění zařízení ve výšce ideální pro každodenní profesionální práci. Konstrukce z kvalitní…

Mobilní podstavec s vodicími kolečky je určen pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® 2-XS a poskytuje maximální flexibilitu při manipulaci, údržbě a instalaci zařízení. Je ideálním řešením pro…

Balíček příslušenství pro pánev RATIONAL iVario® Pro 2-S obsahuje pečlivě vybrané komponenty pro plnohodnotné využití všech funkcí zařízení v každodenním profesionálním provozu. Sada je navržena tak,…

Vysoce kvalitní fritovací koš určený pro multifunkční pánev RATIONAL iVario® Pro 2-S je ideální pro profesionální přípravu smažených pokrmů, jako jsou hranolky, řízky, ryby, zelenina nebo kroketky.…

Perforovaná lopatka je praktickým nástrojem pro profesionální práci s multifunkčními pánvemi RATIONAL iVario® Pro všech velikostí (2-S, L, XL). Je ideální pro vybírání a servírování vařených nebo…

Varný koš pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je navržen pro efektivní vaření těstovin, zeleniny, rýže a dalších surovin ve větším množství. Je ideální pro profesionální kuchyně, které…

Fritovací koš určený pro multifunkční pánve RATIONAL iVario® Pro L a XL je nepostradatelným doplňkem pro efektivní a bezpečné fritování v profesionálních gastro provozech. Díky přesnému zpracování a…

Komplexní balíček příslušenství pro multifunkční pánev RATIONAL iVario Pro XL je navržen tak, aby maximálně rozšířil možnosti využití zařízení a zároveň zvýšil komfort i efektivitu práce v…

AutoLift, automatický mechanismus pro zvedání a spouštění, zaručuje dokonalou přípravu těstovin, smažených, pošírovaných či vařených pokrmů a ve správný čas vyjme produkty z nádoby.