Uveďte vaše kuchyňské dovednosti na vyšší úroveň s naší 14-dílnou sadou nožů a drobítek v elegantním černém pouzdru. Tato sada vám poskytne vše, co potřebujete pro dokonalé krájení, zdobení a…
Kabela s pěti řeznickými noži 4x Frosthard, 1x Profi line a ocílkou.
Kabela s pěti řeznickými noži Profi line a ocílkou.
Sada tří ostrých kuchyňských keramických nožů s čepelí délky 7,5, 10 a 12,5 cm, vhodných ke krájení ovoce, zeleniny, masa, uzenin i sýrů.
Profesionální japonský nůž TAKO značky Paderno s délkou čepele 33 cm je navržen speciálně pro precizní porcování ryb, mořských plodů a jemného masa, především v rámci japonské a asijské kuchyně.…
Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v potravinářském průmyslu a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky. Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou…
Nůž určený ke krájení větších kusů masa. Zahnutá čepel nože umožňuje dlouhý řezný pohyb. Je rovněž ideální například pro stahování kůže.
Nože určené pro porcování masa a odřezávání šlach i tučných částí.
Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach.
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli
Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na -196°C, čímž…
Vykosťovací nůž Giesser 3165 s délkou čepele 16 cm je profesionální nástroj navržený pro řezníky, kuchaře a všechny, kteří potřebují přesný a odolný nůž pro oddělování masa od kostí.








