Termická technika (strana 12)

Udírna Borniak BBDS-NW-150 Wi-Fi přináší autentickou chuť tradičního uzení a zároveň pohodlí nejmodernějších technologií. Prostorná komora o objemu 150 litrů pojme až 20 kg masa, ryb či sýrů, což z…

Waring WSV16 je profesionální termální cirkulátor s integrovanou vodní lázní, určený pro přesnou přípravu pokrmů metodou sous-vide. Díky kombinaci vysokého výkonu, přesné regulace teploty a…

Opékač párků RCHG-9T od společnosti Royal Catering byl speciálně vyvinut pro profesionální využití v oblasti gastronomie např.  v rychlých občerstveních nebo restauracích a umožní tak díky svým 9…

Plynulá regulace teploty termostatu až do 85 °C. S uchy pro přepravu. Víko s rukojetí, která se nezahřívá.

Traeger PRO 780 je automatický peletový gril americké výroby, vhodný pro grilování, uzení i Low & Slow barbecue. Nabízí přesné řízení teploty od 75 do 260 °C, velkou grilovací plochu, snadné čištění a…

Robustní peletový gril Traeger pro venkovní použití s teplotním rozsahem 75–230 °C, grilovací plochou 56 × 48 + 56 × 18 cm a zásobníkem na 8 kg pelet. Je vybaven dvěma teplotními sondami na maso,…

Tělo a nádoba na olej vyrobeny z nerezové oceli

Fritéza Kitchen Line od značky HENDI s kapacitou 2x 8 litrů (celkem 16 litrů) je ideální pro profesionální kuchyně, restaurace, bistra a stravovací provozy. Díky dvojité konstrukci s nezávislým…

Profesionální plynový gril HENDI Green Fire Profi Line je určen pro náročné gastronomické provozy, cateringové akce, venkovní kuchyně i velkokapacitní grilování. Díky čtyřem výkonným hořákům o…

Vsaďte na kvalitu! Dvouplátkový toustovač značky Graef se šesti možnými nastaveními úrovně zhnědnutí toastu a rozmrazovací funkcí je dokonalým pomocníkem na kuchyňské lince. Robustní výrobek made in…

Vsaďte na kvalitu! Černá varianta dvouplátkového toustovače značky Graef se šesti možnými nastaveními úrovně zhnědnutí toastu a rozmrazovací funkcí je dokonalým pomocníkem na kuchyňské lince.…

GRAEF TO100 je kvalitní topinkovač s moderním designem z nerezové oceli, který umožňuje připravit až čtyři toasty současně. Díky dvěma dlouhým štěrbinám je vhodný nejen pro klasický toastový chléb,…