Termická technika (strana 6)
Sous vide hrnce a vařiče
Hot dogy a opékače uzenin
Grily na pelety
Profi fritézy
Grily, salamandery a desky
Vařiče, plotny a stoličky
Profi mikrovlnné trouby
Kynárny
Nízkoteplotní pece a regenerátory
Pece a trouby
Pizza pece
Konvektomaty
Pánve a varná centra
Kotle, autoklávy a tlakové komory
Udírny a zrací skříně
Udržovací technika
Ohřevné desky, chafingy a infra lampy
Vitríny a bary
Vestavná zařízení
Kávovary a mlýnky na kávu
Výrobníky teplých nápojů
Rýžovary
Vodní lázně a Bain-marie
Vaflovače a palačinkovače
Párty vybavení
Použitý stroj. Elektrické statické pece v odolném celonerezovém provedení včetně komory v rozměru GN2/1 (530x650x295mm, objem 0,384m2) odolné výklopné dveře s izolovaným madlem pracovní teplota…
Jenokomorová pizza pec ENTRY MAX 4 (až 4 plechů pr.34cm). Modely Entry Max jsou nejprodávanější elektrické modely pizza pecí. Snadné a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení…
ideální pro bary, kavárny a menší provozy. Topné spirály nahoře i dole s možností samostatného nastavení teploty (50–320 °C) zaručí perfektně propečenou pizzu. Žáruvzdorný kámen, nerezové provedení a…
TALSA MGRA 120 je profesionální plynový kotel s kapacitou 120 litrů, určený pro intenzivní provoz v potravinářském průmyslu, zejména v masné a gastro výrobě. Zařízení je vybaveno integrovaným…
Elektrický varný kotel Zanussi HPN/EI 805 je profesionální zařízení určené pro efektivní vaření, dušení a přípravu velkoobjemových pokrmů v gastro provozech. Díky nepřímému (plášťovému) ohřevu…
Elektrický glycerinový kotel GL150 o objemu 150 litrů je robustní zařízení určené pro profesionální použití v gastronomii, masném průmyslu a velkokapacitních kuchyních. Díky systému ohřevu…
Robustní nerezový dvoudílný koš navržený pro použití v kotlích o objemu 200 litrů. Je vyroben z perforovaného plechu z potravinářské nerezové oceli, což umožňuje optimální cirkulaci tekutin při…
Puron RA je silně alkalický pěnivý prostředek určený pro mytí udíren, grilů a pečících zařízení.
Dlouhodobý kontakt vysoce alkalické pěny umožní narušení i obtížně odstranitelných zašpinění.…
Digitální elektrická udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces celého uzení. Bradley Smoker Digital je menší venkovní izolovaná udírna prodávaná se všemi potřebnými komponenty.
Digitální elektrická udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces celého uzení.
Bradley Smoker Original je revoluční přenosná venkovní udírna, prodávaná se všemi potřebnými komponenty, jako jsou generátor kouře, topné těleso a dřevěné brikety. Udírna Bradley Smoker Original z…
Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.
Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky, která podpoří lepší pohyb udírny.
Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení studeným kouřem* a uzení za tepla při nastavení teplot v rozmezí od 45° C – 120 °C. Tuto udírnu zvládne…
Zveme vás do světa dokonalého uzení s novou udírnou Bradley Smoker Professional P10, nejnovějším modelem z roku 2024, který přináší revoluci do domácího kulinářského umění Pro všechny kuchaře, od…
Termická technika - vyberte si z podkategorií
Sous vide hrnce a vařičeHot dogy a opékače uzeninGrily na peletyProfi fritézyGrily, salamandery a deskyVařiče, plotny a stoličkyProfi mikrovlnné troubyKynárnyNízkoteplotní pece a regenerátoryPece a troubyPizza peceKonvektomatyPánve a varná centraKotle, autoklávy a tlakové komoryUdírny a zrací skříněUdržovací technikaOhřevné desky, chafingy a infra lampyVitríny a baryVestavná zařízeníKávovary a mlýnky na kávuVýrobníky teplých nápojůRýžovaryVodní lázně a Bain-marieVaflovače a palačinkovačePárty vybaveníNezapomeňte si přečíst
