Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Deska hladká s vrstvou tvrdého chromu jež usnadňuje čistění, zvýšené postranní lemy.…
46 658 Kč
38 560 Kč bez DPH
Model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, ovládán bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem. Uvedené modely jsou určeny pro…
46 821 Kč
38 695 Kč bez DPH
Mísa v nerezovém provedení je opatřena odolným nerezovým zákrytem, hákem a centrální osou. Přehledné jednoduché mechanické ovládání s bezpečnostními tlačítky STAR/STOP a časovačem pro nastavení doby…
46 896 Kč
38 757 Kč bez DPH
příslušenství pro SUPRA 6e
46 900 Kč
38 760 Kč bez DPH
Udírna Borniak UWD-150 Wi-Fi spojuje tradiční metody uzení s nejnovější technologií. Prostorná 150litrová komora pojme až 20 kg masa, ryb nebo sýrů, zatímco WiFi a aplikace BORCOOK umožňují kompletní…
46 990 Kč
38 835 Kč bez DPH
Kombinovaný robot R 301 ULTRA od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
46 927 Kč
38 783 Kč bez DPH
Tento neutrální pracovní modul rovný 650 NE od výrobce ENOFRIGO je kompaktní a praktické řešení pro profesionální gastro provozy. Díky pevné konstrukci a modernímu designu nabízí spolehlivý pracovní…
47 021 Kč
38 860 Kč bez DPH
Entry Max nejprodávanější elektrické modely pizza pecí. Jednoduché a přehledné mechanické ovládání umožňuje individuální nastavení výkonu spodních a horních těles v komoře. Pece jsou vybaveny…
47 138 Kč
38 957 Kč bez DPH
GREEN LINE R600a a R290a přírodní chladicí plyn (Uhlovodík). Přírodní plyny jsou mnohem energeticky účinnější než ostatní chladící kapaliny. Minimalizují energetickou spotřebu, pomáhájí při…
47 263 Kč
39 060 Kč bez DPH
GREEN LINE
R600a a R290a přírodní chladicí plyn (Uhlovodík). Přírodní plyny jsou mnohem energeticky účinnější než ostatní chladící kapaliny. Minimalizují energetickou spotřebu, pomáhájí při snižování…
47 263 Kč
39 060 Kč bez DPH
Výrobník zmrzliny, sorbetu a ledové tříště MISSOFTY firmy CAB. Stroj s vertikálním patentovaným systémem míchání a chlazení, který umožňuje výrobu měkké zmrzliny (SOFT), sorbetu a mražených jogurtů.…
47 138 Kč
38 957 Kč bez DPH
47 069 Kč
38 900 Kč bez DPH
Univerzální krouhací "nástavec pro labužníky" s magnetickým zabezpečovacím zařízením a celou řadou plnících otvorů pro speciální ozdobné krouhání.
Ozdobné krouhání:
mřížkované plátky okurky,…
47 142 Kč
38 960 Kč bez DPH
Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne celistvé pracovní plochy. Teplota je regulována nezávisle…
47 319 Kč
39 107 Kč bez DPH
Nudličkovací hlava je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Nože jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Dopravní válečky a distanční kroužky jsou poté vyrobeny z vysoce pevného polyoxymetylenu, z…
47 323 Kč
39 110 Kč bez DPH
Nudličkovací hlava je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Nože jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Dopravní válečky, distanční kroužky a hřebeny jsou poté vyrobeny z vysoce pevného…
47 323 Kč
39 110 Kč bez DPH
Nudličkovací hlava je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Nože jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Dopravní válečky a distanční kroužky jsou poté z vysoce pevného polyoxymetylenu, z toho důvodu…
47 323 Kč
39 110 Kč bez DPH
Modely S mají pohon jehly umístěn nahoře a jsou osazeny tepelným krytem motoru. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánění jehly umožňuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelně…
47 440 Kč
39 207 Kč bez DPH
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Deska s hladkým (rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními…
47 384 Kč
39 160 Kč bez DPH
Sběrač štětin - k HSKL/HSKR - žárově pozinkovanému provedení Slouží pro odstraňování štětin z pařící vody. Po zastavení stroje se odklopí klapka sběrače a štětiny se ručně odstraní. Vodu pak není…
47 432 Kč
39 200 Kč bez DPH
Váha s tiskem nebo váhopokladna určená do obchodu a průmyslu
47 436 Kč
39 203 Kč bez DPH
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem…
47 532 Kč
39 283 Kč bez DPH
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou manipulaci s nádobím.…
47 650 Kč
39 380 Kč bez DPH
Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Široký výběr modelů, robustní provedení a litinové hořáky 3,5 kW, 6 kW a nově 9kW…
47 650 Kč
39 380 Kč bez DPH