Stroje a technologie (strana 202)

Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) / model pro zavážecí vozík (není součástí dodávky) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro…

Výkon(+90°C/+3°C): 200 kg/cyklus Výkon(+90°C/-18°C):160 kg/cyklus Provedení: krytované / izolované

MHS 850 je skutečný MULTI-TALENT v krájení pro řezníky, uzenáře, lahůdkáře, zpracovatele ovoce a zeleniny, supermarket, kuchyně a další. Víceúčelový stroj lze používat ke krájení čerstvých, vařených,…

Šokový zchlazovač Vision INDUSTRY W30KU (-40°C / +10°C) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI UP jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení. Díky…

Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-85 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…

Elektrický kotel s nepřímým ohřevem a mícháním BR 200 MIX glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli pneumaticky zvedané dvojité izolované víko se silikonovým těsněním proti…

Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 200 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…

Integrovaný hydraulický překlapěč na vozíky 200l pro řezačky Seydelmann AE 130 - AU 200 umístěný na levé straně řezačky (L) pro vozíky dle normy DIN 9797

Chladící agregát pro tumbler Garos úsporné díky chladivu R410A bohatá nabídka volitelného příslušenství výkon čerpadla (3 bar) 1,9 - 9,1 l/hod nádrž na vodu a čerpadlo z nerez oceli stálé teploty…

Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod,…

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty…

Multifunkční šokový zchlazovač / zmrazovač VISION INDUSTRY "F" W35KFR (-40°C / +65°C) Model se vzdálenou jednotkou (komora je určena pro jeden zavážecí vozík 20x GN1/1 nebo pekařský rozměr plechů EN…

Hydraulický integrovaný překlapěč 120 l vozíků pro kutry K124 - K126

Integrovaný hydraulický překlapěč 200 l vozíků pro Kutry K 124/126 - K754/756

Elektrický kotel s nepřímým ohřevem a mícháním BR 400 MIX glycerinová náplň v plášti kotle konstrukce výhradně z nerezové oceli pneumaticky zvedané dvojité izolované víko se silikonovým těsněním proti…

MHS 1000 je skutečný MULTI-TALENT v krájení pro řezníky, uzenáře, lahůdkáře, zpracovatele ovoce a zeleniny, supermarket, kuchyně a další. Víceúčelový stroj se hodí krájení široké škály potravin a…

Překlapěč 200 l vozíků připojený ke stroji a ovládaný z Touch-screen ovládacího panelu stroje.

Integrovaný hydraulický překlapěč na vozíky 200l pro řezačky Seydelmann AE 130 - AU 200 umístěný na pravé straně řezačky (P) pro vozíky dle normy DIN 9797

Dvoukomorový vakuový balicí stroj POLAR 2-85 vysoké kvality postavený výhradně z kvalitních značkových komponentů. Standardní vybavení: robustní celonerezové provedení s rovnou pracovní deskou víko…

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Varné kotle…

Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 500 l • přímý elektrický ohřev • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy z kartáčované nerezové oceli 1.4301 • vana z vysoce kvalitní legované oceli…

Elektrický kotel BASTRA 2000 plus 300 l s glycerinovou náplní • nepřímý elektrický ohřev • možnost využití teplot až do 150 °C (škvaření sádla) • konstrukce výhradně z nerezové oceli • vnější plochy…

Dvouválcový odštětinovač s pařící vanou pro opracování prasat až do hmotnosti 250 kg s výkonem 15 - 18 prasat za hodinu robustní nerezová konstrukce stroje oboustranné otvírání víka umožňuje zařadit…

Pracovat každý den naplno, posouvat hranice svých možností a přesto zůstat kreativní, produkovat velké množství jídel, splňovat vysoké standardy kvality, dělat všechno najednou a přesto zůstat…