- termoska na přepravu jídla
- kryt se silikonovým těsněním, odolný proti oděru, vybavený 6 západkami
Jateční přístroj DICK je určen k omračování jatečních zvířat. Především skotu, prasat, ovcí a koz. Správně fungující jateční přístroj je v souladu s ochranou zvířat proti týrání (Welfare). Pro nabití…
Profesionální gastro váha pro kuchyně, výrobny, sklady do 15kg v krytí IP65 s operátorským 25mm a zákaznickým 20mm LCD displejem s modrým LED podsvitem. Tyto váhy mají dvourozsahové dělení, to znamená…
Model je v celonerezovém 18/10 provedení s lisovanou vnitřní vanou vhodnou pro GN 1/1 - hloubka 150mm, nerez hořák 1,8 kW dává dostatek výkonu pro rychlé nahřátí vany, ovládání s regulací výkonu,…
Tento stírací hřeben F-S19 12/24 od výrobce KT je vyroben z odolného polyetylenu (PE) a zajišťuje efektivní odstranění zbytků surovin z řezného mechanismu. Díky přesnému designu a kvalitnímu…
Kotouč na krájení celeru. 2,75 mm tloušťka řezu výkon cca 80 kg/hod příslušenství pro sestavu HU1020
Dodatečná instalace tepelného štítu umožňuje umístění
zdrojů sálavého tepla (např. grilu) v blízkosti levé boční stěny.
Šajba o průměru desky 130 mm a průměru děr 3 mm. Separační deska s odváděcími drážkami zvyšujícími účinnost separace.
Šajba o průměru desky 130 mm a průměru děr 4 mm. Separační deska s odváděcími drážkami zvyšujícími účinnost separace.
Výkonné a spolehlivé stolní fritézy HDF v celonerezovém provedení s kvalitním košem (190 x 240, v = 145 mm), nerezové topnice s bezpečnostním systémem dávají dostatek výkonu pro rychlé nahřátí oleje…
Indukční wok HENDI Profi Line 3500 je navržen pro profesionální kuchyně, které vyžadují rychlé ohřívání a přesné ovládání teploty. Tento výkonný indukční vařič je ideální pro přípravu asijských…
vozíky jsou dodávány v nerezovém provedení se čtyřmi kolečky (2x otočná) police má prolisované zvednuté okraje (pro lepší zabezpečení nákladu při přepravě) Nosnost: 150 kg Typ police: lisované…
Tento nerezový hřeben F-S19 s tloušťkou 15 mm od výrobce KT je klíčovou součástí profesionálních řezacích systémů, zajišťující plynulé podávání surovin k nožové sadě a jejich precizní zpracování.…
Tento nerezový hřeben F-S19 9/18/27 od výrobce KT je klíčovým prvkem profesionálních řezacích systémů, který zajišťuje rovnoměrné podávání surovin k nožové sadě a jejich precizní zpracování. Díky …
Boční LED osvětlení osvětluje vnitřní prostor ze strany – pro dobrý přehled o vašich potravinách. Extra světelný bod: LED světla jsou umístěna před skleněnými deskami, aby byla dobře osvětlena i plná…
Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd.…
Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd.…
Strouhací válec na pečivo ke strouhání suchého chleba a žemlí. pro jemné strouhání ovoce, ořechů, mandlí, kandované pomerančové kůry atd.: 1,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod pro mandle, ořechy,…
Digitální nastavení teploty a času přes dotykový displej
Rýžovar Profi Line je nepostradatelným doplňkem každé profesionální kuchyně. Po uvaření porce automaticky přejde do režimu udržování teploty. Rýžovar dobře poslouží i pro tepelné zpracování zeleniny,…
Masivní servírovací vozíky v nerezovém provedení se čtyřmi odolnými otočnými kolečky (2x bržděná). Police mají prolisované zvednuté okraje, pro lepší zabezpečení nádobí při přepravě. Vozíky jsou…
Kutrový nůž Seydelmann K 206 typ K Pro výrobu extremně jemné emulze měkkých tepelně opracovaných výrobků a kůžových emulzí.
Profesionální mixér vyrobený z lehké slitiny a nerezové oceli vybavený funkcí automatického spuštění zařízení.
Ideální pro přípravu: koktejlů, sorbety, frappes. PL - model s polykarbonátovým…
Celonerezové provedení s robustním pevným košem (220x250x104mm), robustní nerezová topnice 1x 3,5 kW (230V) dává dostatek výkonu pro rychlé nahřátí oleje a optimální tepelnou přípravu pokrmu, chladná…
