Classic line PROFIT - Lack Meat 30 BB 4,12kg

Funkční nástřikový přípravek pro výrobu uzených mas české značky CLASSIC LINE.

• Doporučené dávkování: na 100 kg masa = na 30 l láku / 2,47 kg
• BB - bez barvy

Kvalita od českých výrobců
To je originální řada koření, přísad a směsí CLASSIC LINE. Naši technologové se spojili, aby společně vyvinuli produkt nadstandardní tuzemské kvality. Vyzkoušejte ho i vy.

Řada CLASSIC LINE navazuje na dlouho tradici vysoce kvalitního českého řeznictví a uzenářství. Poctivé výrobek od Čechů pro Čechy vznikl za jediným účelem – usnadnit Vaši výrobu. Spolehlivost a stálost dodávaného koření jsou naše priority.

Objem výroby roste a udržet vysokou kvalitu masných výrobků není jednoduchý úkol. Kořenící směsi musí uspokojit potřeby náročného zákazníka, a proto jsme při vývoji sestavování řady CLASSIC LINE brali ohled i na výrobu směsí bez „Éček“, glutamátu, barviv nebo alergenů, které jsou označeny zkratkami OE, OG, OF a OA.

Úcta k tradici, preference maloobchodních zákazníků a řeznické know-how jsou základní stavební kameny řady CLASSIC LINE, kořenící směsi pro živnostenské dílny, střední provozy i největší podniky masného průmyslu.

Složení: 
Stabilizátor E451, modifikovaný bramborový škrob E1420, maltodextrin, dextróza, zahušťovadlo E407, vepřová živočišná bílkovina, antioxidant E301, kouřové aroma SF-002.