Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 951 C-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky KL…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1201 C-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1501 C-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 2001 C-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - elektřina udící médium - bukové štěpky…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1200 A-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - tekuté kouřové aroma…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1500 A-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - tekuté kouřové aroma…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 2000 A-FR s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - tekuté kouřové aroma…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1200 A-UF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky HBK…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1500 A-UF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky HBK…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 2000 A-UF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky HBK…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1201 A-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky KL…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 1501 A-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky KL…
Inteligentní varná a udící komora BASTRAMAT 2001 C-TF s funkcí vybarvení, sušení, uzení, vaření, vaření s Delta T, pečení, zrání, rozmrazování. topné médium - plyn udící médium - bukové štěpky KL…
Udírenská komora Mauting UKM COMPACT umožňuje tepelné opracování uzených, vařených a pečených výrobků, až do teploty 150 °C, a to v jednom cyklu bez další manipulace. V komoře lze provádět i uzení…
Univerzální komora Mauting UKM umožňuje tepelné opracování uzených výrobků v teplotním rozsahu od 40 °C do 110 °C. Všechny kroky tohoto procesu (tj. červenání, prohřívání, sušení, uzení a vaření)…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
Vytváříte již na nejmenším prostoru svoje umělé klima. Staňte se nezávislým na počasí a na roční době. Vyrábějte vždy ve stejné kvalitě a ušetříte 30 - 50 % výrobní doby. Klimatizační zrací komora…
DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je vhodná jak pro komerční provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Ideální volba pro restaurace,…
119 863 Kč
99 060 Kč bez DPH
DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je navržena jak pro gastronomické provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Uplatnění najde v…
128 333 Kč
106 060 Kč bez DPH
DRY AGER® je profesionální chladicí skříň určená pro suché zrání masa, klobás, salámů i sýrů. Je navržena jak pro gastronomické provozy, tak pro náročné domácí uživatele. Uplatnění najde v…
175 523 Kč
145 060 Kč bez DPH
