Stroje a technologie (strana 33)
Profesionální kotouč Z2 je určen pro jemné a rychlé strouhání zeleniny, ovoce i dalších surovin v gastronomických provozech. Díky optimální velikosti hrotů vytváří velmi rovnoměrnou strukturu –…
Profesionální kotouč Z4 je určen pro jemné strouhání zeleniny, ovoce a dalších surovin s vysokou přesností. Patří mezi nejpoužívanější strouhací kotouče v gastronomii – ideální pro restaurace,…
Profesionální strouhací kotouč Z7 je určen pro rychlé, rovnoměrné a vysoce efektivní strouhání zeleniny, ovoce a dalších surovin. Díky své konstrukci poskytuje kvalitní a konzistentní výsledky i při…
DRY AGER® Saltair Stainless Steel Salt Tray je robustní nerezový podnos navržený jako originální příslušenství pro dry-agingové lednice DRY AGER®. Tento podnos slouží k bezpečnému a stabilnímu…
Vyrobeno z borosilikátového skla vybaveného gumovým odvětráním, které drží trubku kuřácké pistole.
Ideální pro použití v kombinaci s kuřáckou pistolí.
Nerezový pilový pás na řezání masa s kostí. Dodáváno po 5 kusech v balení.
Šajba o průměru desky 106 mm a průměru děr 2,5 mm. Ocelová deska H 106/2,5 SO pro strojní řezačku masa.
Robustní čtyřbřitý nůž Zico G 160 mm SO je stírací nůž určený pro mlýnky na maso vybavené systémem Unger G160. Tento nůž je vyroben z vysoce odolné nerezové oceli a navržen pro intenzivní…
Jopp nůž G 130 mm stírací 4břitý POWER
Kutrový nůž typu K21 je precizní nástroj určený pro kutry, zajišťující vysokou efektivitu a přesnost při zpracování surovin. Díky kvalitnímu zpracování a odolnému materiálu poskytuje dlouhou…
Automatické varné a udržovací termosy na přípravu a udržení horké vody a teplých nápojů. Luxusní celonerezové, dvouplášové, izolované provedení (minimální teplotní ztráty = ekonomický provoz).…
Pekařský hliníkový plný plech GN 1/1 (325x530 mm) na pečivo se speciálním patentovaným povrchem TriLax a tloušťkou pouhých 1,8 mm. Originální příslušenství Rational. • Všestranné využití plechu •…
Šajba o průměru desky 160 mm a průměru děr 13 mm. Ocelová deska se spirálovitě šikmo vrtanými otvory pro zvýšení výkonu řezačky až o 30 %.
Profesionální smaltovaný plech GN 2/3 o hloubce 40 mm od renomované značky RATIONAL je navržen pro každodenní intenzivní použití v gastro provozech. Díky moderní povrchové úpravě Granitem vyniká…
Sáčky na balení pomocí vakuové baličky. První rozměr je šířka otevřené části sáčku, druhý rozměr je délka sáčku.
Stroje a technologie - vyberte si z podkategorií
Nezapomeňte si přečíst
